0017 - Page 15 - I. Travaux originaux. Essais sur l'autolyse du poisson salé des côtes de Mauritanie, par le Pharmacien de 1re classe Morand. Les modes d'analyses. Éléments organiques et produits de transformation. 9° Azote polypeptidique (méthode du double azote). 10° Dosages des radicaux fonctionnels amino-acides

Fait partie de Archives de médecine et pharmacie navales, 1945, n°135