0795 - Page 757 - III. Chronique documentaire. Modifications chimiques subies par certains acides gras au cours du soufflage des matières grasses. Par M. le pharmacien-chimiste de 1re classe Le Gousse, ... Acides insolubles dans l'éther de pétrole. / Fractionnement au moyen de sels de magnésium. / État de cette oléine après trois mois de repos
Fait partie de Archives de médecine et pharmacie navales, 1938, n°128
- Titre
- 0795 - Page 757 - III. Chronique documentaire. Modifications chimiques subies par certains acides gras au cours du soufflage des matières grasses. Par M. le pharmacien-chimiste de 1re classe Le Gousse, ... Acides insolubles dans l'éther de pétrole. / Fractionnement au moyen de sels de magnésium. / État de cette oléine après trois mois de repos
- Identifiant
- ark:/13685/90156x1938x128/0795