0792 - Page 754 - III. Chronique documentaire. Modifications chimiques subies par certains acides gras au cours du soufflage des matières grasses. Par M. le pharmacien-chimiste de 1re classe Le Gousse, ... Interprétation. / Composition probable de l'oléine après vingt heures de soufflage. / Composition probable des divers fractionnements. / Premier fractionnement

Fait partie de Archives de médecine et pharmacie navales, 1938, n°128