0202 - Page 201 - Hygiène et épidémiologie. Contribution à l'étude des laits fermentés. Le skyr islandais et son bacille, par M. le Dr Maurice Fichet,... 2. Le bacille du skyr. II. Culture sur gélose lactosée pour isolement. / III. Culture d'étude du Bac. Paralact. Islandicus

Fait partie de Archives de médecine et pharmacie navales, 1917, n°103