0452 - Page 453 - Nouvelle méthode d'analyse pour reconnaître la falsification des huiles, par M. Tambon... Recherches spéciales à l'aide de cette méthode. 3° Recherches de certaines huiles de graines et de l'oléo-margarine (végétale) dans les beurres et les saindoux. / La même méthode en substituant la potasse à la soude

Fait partie de Archives de médecine navale, 1903, n°79