0441 - Page 442 - Nouvelle méthode d'analyse pour reconnaître la falsification des huiles, par M. Tambon... Recherche des principales huiles étrangères dans les huiles d'olive. - Leurs constituants et réactions caractéristiques. Huile d'olive. I. - Recherche des huiles dont la caractéristique figure dans le groupe A. 3° Huile de colza. Réaction caractéristique. / 4° Huile d'oeillette. / Réaction caractéristique. / Mode opératoire

Fait partie de Archives de médecine navale, 1903, n°79