0353 - Page 354 - La fabrication des alcools de riz en Extrême-Orient. Étude biologique et physiologique de la levure chinoise et du koji japonais. Par le docteur A. Calmette... Suite et Fin. VIII. Les ferments alcooliques de la levure chinoise et des ferments de maladies

Fait partie de Archives de médecine navale et coloniale, 1895, n°64