0198 - Page 199 - Huiles d'olives. Essai des huiles de Tunisie. Par E. Lalande... Chapitre II. Examen comparé des huiles de Tunisie. Procédés généraux basés sur des réactions chimiques. Épreuves de solidification. 1° Réactif Poutet (suivie dans la marine, trop connue pour que nous la décrivions). / 2° Procédé Cailletet

Fait partie de Archives de médecine navale et coloniale, 1894, n°61