0194 - Page 195 - Huiles d'olives. Essai des huiles de Tunisie. Par E. Lalande... Chapitre premier. Choix d'échantillons d'huiles de Tunisie. / Chapitre II. Examen comparé des huiles de Tunisie. / Caractères organoleptiques

Fait partie de Archives de médecine navale et coloniale, 1894, n°61