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0251 - Page 249 - De la préparation et de la conservation du suc de citron (Angl. lime juice) comme antiscorbutique. Par MM. Rouchas, C. Fontaine et F. Hetet. Premier rapport. 2. Conservation. Huile. / Procédé d'Appert. / 3. Degré d'acidité

Fait partie de Archives de médecine navale, 1864, n°1

Titre
0251 - Page 249 - De la préparation et de la conservation du suc de citron (Angl. lime juice) comme antiscorbutique. Par MM. Rouchas, C. Fontaine et F. Hetet. Premier rapport. 2. Conservation. Huile. / Procédé d'Appert. / 3. Degré d'acidité
Identifiant
ark:/13685/90156x1864x01/0251