0547 - Page 544 - Mémoires. Épidémie alimentaire provoquée par l'ingestion de pâté de tête de porc et due au bacille paratyphique B. Par M. le Dr B. Auché, ... Examen bactériologique des produits de charcuterie. / Examen bactériologique des selles des malades. / Caractères des bacilles isolés du pâté de tête et des matières fécales des malades

Fait partie de Revue d'hygiène et de police sanitaire, 1913, n°35