1287 - Page 1286 - Société de médecine publique et de génie sanitaire. Quatrième réunion sanitaire provinciale 1912. Compte rendu publié sous la direction de M. le Couppey de la Forest... par les secrétaires des séances, MM. le Dr Dreyfus, Kohn-Abrest et Dr Pissot. Troisième séance. Séance du vendredi matin, 9 heures et demie. Les conserves de lait (lait condensé, lait sec, lait stérilisé en bouteille, etc.) dans leur rapport avec l'hygiène des enfants du premier âge, par M. le Dr A. Loir... Difficulté d'avoir du lait de vache, même à la campagne. / Obligation d'avoir recours aux succédanés du lait

Fait partie de Revue d'hygiène et de police sanitaire, 1912, n°34