0978 - Page 977 - Bibliographie. L'industrie de l'équarrissage. Traitement rationnel des cadavres d'animaux, des viandes saisies, des déchets de boucherie, etc., par M. H. Martel... Paris, 1912, H. Dunod et E. Pinat
Fait partie de Revue d'hygiène et de police sanitaire, 1912, n°34