0506 - Page 504 - Revue générale. Lait cru et lait cuit. Revue critique des moyens de les différencier. Par MM. A. Rochaix... et L. Thevenon... IV. Méthodes basées sur la recherche de la catalase et de la réductase

Fait partie de Revue d'hygiène et de police sanitaire, 1910, n°32