1043 - Page 1039 - Revue des journaux. Della scomposizione delle lecitine ; Contributo allo studio della putrefazione et della diagnosi bacterica, par les Drs G. Q. Ruata et G. Caneva (Annali d'igiene sperimentale, 1901, p. 341). [F.-H. Renaut.] / Sulle alterazioni naturali delle farine, par le Dr Carmine Montella (Annali d'igiene sperimentale, 1901, p. 264). [F.-H. Renaut.] / Ueber Gesundheitsschädlichkeit der Borsäure als Conservirungsmittel für Nahrungsmittel (Dangers de l'emploi de l'acide borique comme moyens de conservation des aliments), par Kister (Zeitschrift für Hygiene und Infectionskrankheiten), 1901, XXXVII, p. 225

Fait partie de Revue d'hygiène et de police sanitaire, 1901, n°23