0764 - Page 760 - Revue des journaux. Experimentelle Untersuchungen über das Conservisen von Fisch und Fleisch mit Salzen (Recherches expérimentales sur la conservation de la viande et du poisson par le sel), par A. Petterson (Archiv f. Hygiene, XXXVII, p. 171)

Fait partie de Revue d'hygiène et de police sanitaire, 1901, n°23