0351 - Page 355 - Revue des journaux. Ueber die Einwirkung von Kochsalz auf Bakterien die bei den sog. Fleichvergiflungen eine Rolle spielen (Sur l'action du sel de cuisine vis-à-vis des microbes qui jouent un rôle dans les empoisonnements par la viande), par E. Stadler (Archiv f. Hygiène, XXXV, p. 40, 1899)

Fait partie de Revue d'hygiène et de police sanitaire, 1900, n°22