0172 - Page 169 - Revue des journaux. Food preservatives (Agents de conservation des aliments), par Al. Hill. (Journ. of the Sanitary Institute, octobre 1898, p. 360). [Catrin]. / An outbreak of food poisoning : Report in thirty five cases of vealpie poisoning occuring in Chadderton [Empoisonnements alimentaires (35 cas) par du pâté de veau survenus à Chadderton], par Paul Bowes et Harold Ashton (The Brit. med. Journ., 5 novembre 1898, p. 1456)

Fait partie de Revue d'hygiène et de police sanitaire, 1899, n°21