0789 - Page 787 - Mémoires. Recherches sur des cas d'accidents alimentaires produits par des saucissons. Par le professeur E. Van Ermengem ... IV. Étude bactériologique des organes recueillis à l'autopsie de M. L. / V. Examen des saucissons et de la viande de porc

Fait partie de Revue d'hygiène et de police sanitaire, 1896, n°18