0845 - Page 844 - Revue des journaux. Le végétarisme devant la science, par le professeur Th. Erismann (Soc. d'hygiène de Moscou, février 1895). [S. Broïdo]. / Bakteriologische Studien über Margarin und Margarinproducte. (Études bactériologiques sur la margarine et les composés qui en dérivent), par Max Jolles et Ferdinand Winkler (Zeitschrift für Hygiene und Infections Krankheiten, t. XX, p. 60

Fait partie de Revue d'hygiène et de police sanitaire, 1895, n°17