0926 - Page 924 - Revue des journaux. The sanitation of places where food is stored and prepared; bakhouses, by F. J. Waldo M. A. MD. (Sur la salubrité des locaux où se préparent les aliments, et en particulier les boulangeries) (Journal of the Sanitary Institut London, t. XV, part. 1, avril 1894, p. 21)

Fait partie de Revue d'hygiène et de police sanitaire, 1894, n°16