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Type
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Livre
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Identifiant
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ark:/13685/BIPCICL02220
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Titre
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Ibriq ou pot pour faire cuire le café
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Date de création
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1685
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Technique
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Gravure - Burin
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Couverture temporelle
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17e siècle
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Source
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DUFOUR, Philippe Sylvestre. Traitez nouveaux et curieux du café, du thé et du chocolate. La Haye : Adrian Moetjens. 1685 (Université Paris Cité. BIU Santé Médecine, n° inv. 043869) [p. 25]
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Notes
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Branches de caféier, grains de café, cafetière et instrument pour torréfier le café
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Sujet
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Botanique
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Orient
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Cuisine
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Alimentation
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Café
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Propriétaire
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Université Paris Cité. BIU Santé Médecine
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Droits
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BIU Santé