Fig. 2. Pressoir servant à l'extraction du jus de la canne à sucre (d'après Pison)...
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- Iconographie issue de la bibliothèque numérique
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- Identifiant
- ark:/13685/med100000x1923xannexesx0835
- Titre
- Fig. 2. Pressoir servant à l'extraction du jus de la canne à sucre (d'après Pison) / Fig. 3. Les opérations du raffinage (d'après Pison)
- Date de création
- 1923
- Couverture temporelle
- XXe siècle
- Propriétaire
- Université Paris Cité. BIU Santé Médecine
- Droits
- BIU Santé
- Licence
- Licence ouverte
- Univers Numerabilis
- Iconographie