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Fig. 73. Dosage de la fécule dans les pommes de terre par la densité

Collections: Iconographie issue de la bibliothèque numérique

Classe de ressource: Image

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Identifiant: ark:/13685/medpharma_018935x34x0444
Titre: Fig. 73. Dosage de la fécule dans les pommes de terre par la densité
Date de création: 1888
Couverture temporelle: XIXe siècle
Source: Encyclopédie chimique. Tome IV.- Analyse chimique. Méthodes analytiques appliquées aux substances agricoles, par M. A. Müntz.
Propriétaire: Université Paris Cité. BIU Santé Pharmacie
Droits: BIU Santé
Licence: Licence ouverte

Univers Numerabilis: Iconographie

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