Falsifications des farines. Vue microscopique. Fig. 61. - A Amidon de la nielle des blés....
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- Iconographie issue de la bibliothèque numérique
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- Identifiant
- ark:/13685/medpharma_018935x34x0303
- Titre
- Falsifications des farines. Vue microscopique. Fig. 61. - A Amidon de la nielle des blés. - B Amidon du blé.
- Date de création
- 1888
- Couverture temporelle
- XIXe siècle
- Propriétaire
- Université Paris Cité. BIU Santé Pharmacie
- Droits
- BIU Santé
- Licence
- Licence ouverte
- Univers Numerabilis
- Iconographie