Identifiant

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Titre

Propriétés générales des aldéhydes

Créateur

Pouchet, A. Gabriel

Date

1883

Éditeur

Paris : A. Parent, impr. de la Faculté de Médecine - A. Davy, successeur

Siècle

19e siècle

Format

Nombre de vues : 140

Notes

Présentée au concours pour l'agrégation (Physique et chimie)

Source

Université Paris Cité. BIU Santé Médecine, inv. 90975

Date de mise en ligne

13 septembre 2021

Propriétaire

Université Paris Cité. BIU Santé Médecine

Licence

Licence Ouverte

Table des matières

0001 - Page sans numérotation - [Page de titre]

0003 - Page sans numérotation - Concours d'agrégation physique et chimie. Membres du jury / Candidats

0005 - Page 1 - Propriétés générales des aldéhydes. Introduction

0009 - Page 5 - Chapitre premier. Développements théoriques sur les aldéhydes, acétones et fonctions analogues. Définition

0010 - Page 6 - Formule et constitution de la fonction aldéhydique

0011 - Page 7 - Classification. - Nomenclature

0014 - Page 10 - Fonctions dérivées de la fonction aldéhydique. Acétones

0016 - Page 12 - Quinones

0017 - Page 13 - Carbonyles

0018 - Page 14 - Coumarines / Relation des corps précédents avec la série pyridique

0021 - Page 17 - Chapitre II. Modes généraux de formation des aldéhydes

0025 - Page 21 - Propriétés générales

0027 - Page 23 - Chapitre III. Métamorphoses des aldéhydes. I. Action de l'hydrogène naissant

0030 - Page 26 - II. Action des corps halogènes sur les aldéhydes. A. Action du chlore

0033 - Page 29 - B. Action du perchlorure de phosphore

0034 - Page 30 - C. Action de l'iode et du brome

0035 - Page 31 - III. Action des oxydants sur les aldéhydes

0038 - Page 34 - IV. Action de l'eau et de l'hydrogène sulfuré sur les aldéhydes

0042 - Page 38 - V. Action de l'ammoniaque, des amines et des amides sur les aldéhydes. A. Action de l'ammoniaque

0046 - Page 42 - B. Action des amines

0048 - Page 44 - C. Action des amides

0050 - Page 46 - Réaction de Schiff

0051 - Page 47 - D. Action de l'hydroxylamine sur les aldéhydes

0052 - Page 48 - VI. Action des bisulfites sur les aldéhydes. A. Bisulfites alcalins

0054 - Page 50 - B. Action des bisulfites d'ammoniaques composées

0056 - Page 52 - VII. Action des alcools sur les aldéhydes

0058 - Page 54 - VIII. Action des composés cyanogénés sur les aldéhydes

0062 - Page 58 - IX. Action des hydrocarbures et des phénols

0063 - Page 59 - X. Action des acides sur les aldéhydes. A. Acides minéraux

0064 - Page 60 - B. Acides organiques

0066 - Page 62 - A. Métaux alcalins / B. Zinc-éthyle / C. Chlorures de radicaux acides

0067 - Page 63 - Produits de polymérisation et de condensation des aldéhydes. I. Condensation simple

0068 - Page 64 - II. Condensation avec changement de structure

0070 - Page 66 - III. Condensation avec élimination d'eau

0071 - Page 67 - Chapitre IV. Appendice aux aldéhydes. Hydrates de carbone à fonction aldéhydique

0081 - Page 77 - Chapitre V. Modes généraux de formation des acétones

0084 - Page 80 - Propriétés générales

0085 - Page 81 - Chapitre VI. Métamorphoses des acétones. I. Action de l'hydrogène naissant

0086 - Page 82 - II. Action des corps halogènes. A. Action du chlore

0087 - Page 83 - B. Action du perchlorure de phosphore / C. Action du brome et de l'iode

0088 - Page 84 - III. Action des oxydants

0092 - Page 88 - IV. Action des composés ammoniacaux

0093 - Page 89 - A. Action de l'ammoniaque

0095 - Page 91 - B. Action des amines / C. Action des amides / D. Action de l'hydroxylamine

0098 - Page 94 - V. Action des bisulfites alcalins

0099 - Page 95 - VI. Action des acides. Acide cyanhydrique

0101 - Page 97 - VII. Produits de condensation des acétones

0105 - Page 101 - Chapitre VII. Appendice aux acétones. - camphres. - carbonyles

0109 - Page 105 - Camphre dextrogyre C10H16O

0110 - Page 106 - Action de l'oxygène / Action du chlore du brome et de l'iode

0111 - Page 107 - Action des métaux / Action des alcalis / Action des acides

0112 - Page 108 - Camphre loevogyre / Camphre inactif

0113 - Page 109 - Chapitre VIII. Aldéhydes et acétones dans l'organisme animal et végétal

0120 - Page 116 - Index bibliographique

0139 - Page 135 - Table des matières

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