Identifiant

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Titre

Parallèle entre les phénomènes chimiques dans les végétaux et dans les animaux

Créateur

Prunier, L.

Date

1880

Éditeur

Paris : F. Pichon et A. Cotillon, imprimeurs. Libraires du Conseil d'Etat

Siècle

XIXe siècle

Format

Nombre de vues : 103

Notes

Présentée au concours d'agrégation (Section des sciences physiques)

Source

Université Paris Cité. BIU Santé Médecine, inv. 90975

Propriétaire

Université Paris Cité. BIU Santé Médecine

Licence

Licence Ouverte

Univers Numerabilis

Médecine

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Manifeste IIIF

https://numerabilis.u-pariscite.fr/iiif-presentation/3/item/226540/manifest

Table des matières

0001 - Page sans numérotation - [Page de titre]

0003 - Page 3 - Introduction

0009 - Page 9 - Parallèle entre les phénomènes chimiques dans les végétaux & dans les animaux. Première partie. Différences. Chapitre premier. De la fonction chlorophyllienne

0010 - Page 10 - Historique

0017 - Page 17 - Fonction chlorophyllienne proprement dite

0019 - Page 19 - Action de la lumière solaire

0028 - Page 28 - Pigment des phanérogames ou chlorophylle ordinaire

0031 - Page 31 - Caractères spectroscopiques

0035 - Page 35 - Chlorophylle cristallisée

0038 - Page 38 - Pigment chlorophyllien des cryptogames

0040 - Page 40 - Pigment rouge

0041 - Page 41 - Chapitre II. Élaboration des matières organiques par les végétaux. Fixation du carbone, de l'hydrogène et de l'oxygène

0046 - Page 46 - Fixation de l'azote

0051 - Page 51 - Fixation de matières minérales

0054 - Page 54 - Chapitre troisième. Différences tirées des autres fonctions

0056 - Page 56 - Digestion

0058 - Page 58 - 1° Matières grasses

0059 - Page 59 - 2° Hydrates de carbone

0063 - Page 63 - 3° Matières albuminoïdes

0066 - Page 66 - Désassimilation

0073 - Page 73 - Seconde partie. Analogies

0075 - Page 75 - Fermentations

0077 - Page 77 - Fermentation alcoolique

0079 - Page 79 - Fermentation putride

0084 - Page 84 - Germination

0088 - Page 88 - Carnivorisme

0090 - Page 90 - Respiration / Calorification

0092 - Page 92 - Théorème I / Théorème II

0093 - Page 93 - Théorème III. État d'entretien / Théorème IV. Travaux extérieurs

0094 - Page 94 - Fonction chlorophyllienne

0095 - Page 95 - Pigment chlorophyllien des animaux

0099 - Page 99 - Index bibliographique