Identifiant

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Titre

Applications pratiques des découvertes physiologiques les plus récentes concernant la digestion et l'absorption

Créateur

Hérard, M. H.

Date

1853

Éditeur

Paris : Impr. L. Martinet

Siècle

XIXe siècle

Format

Nombre de vues : 96

Notes

Concours pour l'agrégation. (Section de médecine)

Cote du document

90975

Licence

Licence Ouverte

Univers Numerabilis

Médecine

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Manifeste IIIF

https://numerabilis.u-pariscite.fr/iiif-presentation/3/item/226259/manifest

Table des matières

0001 - Page sans numérotation - [Page de titre]

0002 - Page sans numérotation - Juges du concours / Concurrents

0003 - Page 3 - Applications pratiques des découvertes physiologiques les plus récentes concernant la digestion et l'absorption

0005 - Page 5 - Digestion

0006 - Page 6 - Digestion des matières amyloïdes. Découverte physiologique. A. Action de la salive

0011 - Page 11 - B. Action du suc pancréatique

0015 - Page 15 - Applications à la pathologie. Théorie de M. Bouchardat

0016 - Page 16 - Théorie de M. Miathe

0019 - Page 19 - Théorie de M. Alvaro Reynoso

0020 - Page 20 - Théorie de M. Bernard

0021 - Page 21 - Applications à la thérapeutique. Traitement de M. Bouchardat

0022 - Page 22 - Traitement de M. Mialhe

0027 - Page 27 - Digestion des matières albuminoïdes

0034 - Page 34 - A. Nature de l'aliment azoté

0035 - Page 35 - B. Odeur, sapidité, vue des aliments

0036 - Page 36 - C. Cuisson

0037 - Page 37 - D. Variété des aliments

0038 - Page 38 - E. Excitants non alibiles (condiments, épices, etc.)

0039 - Page 39 - F. Liquides, vins / G. Tisanes / H. Acides. - Alcalis

0040 - Page 40 - I. Médicaments

0041 - Page 41 - J. Température / K. Maladies

0045 - Page 45 - Douleur

0046 - Page 46 - Vomissements / Diarrhée

0054 - Page 54 - Digestion des matières grasses

0062 - Page 62 - Applications à la pathologie

0066 - Page 66 - Carreau / Application à la thérapeutique

0071 - Page 71 - Absorption

0076 - Page 76 - Influence de la pression atmosphérique

0077 - Page 77 - Influence de la réplétion des vaisseaux

0078 - Page 78 - Influence de la déplétion des vaisseaux

0079 - Page 79 - Influence du lieu de l'absorption. Muqueuses / A. Absorption des aliments et des boissons

0080 - Page 80 - Applications pratiques

0082 - Page 82 - B. Absorption des médicaments

0084 - Page 84 - C. Absorption des poisons

0088 - Page 88 - Peau