Identifiant

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Titre

Microzymas et microbes : communications à l'Académie de médecine dans les discussions sur l'aigrissement et la coagulation spontanés du lait de vache, la septicémie puerpérale, la pleurésie, l'albuminurie

Créateur

Béchamp, Antoine

Date

1893

Éditeur

Paris : Dentu

Siècle

XIXe siècle

Format

Nombre de vues : 394

Cote du document

73065

Licence

Licence Ouverte

Sur l'auteur

Bechamp, Pierre Jean Antoine (1816 - 1908)

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Notice dans le Sudoc

Manifeste IIIF

https://numerabilis.u-pariscite.fr/iiif-presentation/3/item/217152/manifest

Table des matières

0001 - Page sans numérotation - [Première de couverture]

0002 - Page sans numérotation - [Deuxième de couverture]

0003 - Page sans numérotation - [Page de faux-titre]

0005 - Page sans numérotation - [Page de titre]

0007 - Page sans numérotation - [Dédicace]

0009 - I - Préface

0013 - V - [Lettre au président de l'Académie de médecine relative à l'incident créé par M. Armand Gautier]

0046 - Page sans numérotation - Avis au lecteur

0047 - Page 1 - Sur le phénomène de l'aigrissement et de la coagulation spontanés du lait de vache. Réponse à une observation de M. Nocard

0066 - Page 20 - I. Les expériences de M. Pasteur sur le lait

0070 - Page 24 - II. Les expériences de M. Chamberland et de M. Duclaux sur le lait

0083 - Page 37 - III. Démonstration que le lait écrémé frais ne laisse déposer ni phosphate de chaux ni caséine

0090 - Page 44 - IV. Les altérations du lait bouilli

0100 - Page 54 - V. De l'influence variable des agents antiseptiques sur la conservation et sur les altérations du lait

0102 - Page 56 - De l'influence de doses croissantes d'acide phénique sur l'altération du lait de vache

0119 - Page 73 - VI. Sur la différence essentielle, actuellement observable, qui existe entre la matière organique d'un mixte purement physico-chimique et la matière organique d'un mixte quelconque issu de l'organisme vivant. Examen des expériences de M. Pasteur, sur l'urine, le sang et la viande

0140 - Page 94 - VII. Sur la stérilisation du lait

0148 - Page 102 - VIII. Digression, à propos des germes de l'air et des granulations moléculaires, sur les microzymas et les microcoques

0155 - Page 109 - IX. Pourquoi la théorie du microzyma soulève tant d'opposition et comment il est inutile d'admettre une catégorie particulière d'organismes dits "les êtres les plus petits"

0185 - Page 139 - X. Les éléments anatomiques en général, les microzymas et l'origine des germes de l'air

0210 - Page 164 - Conclusions

0217 - Page 171 - Sur la septicémie puerpérale et le méphitisme

0235 - Page 189 - Sur la pleurésie et son traitement. I

0240 - Page 194 - II. Démonstration et vérification du fait que tout ne meurt pas dans le cadavre et dans une partie quelconque soustraite à l'animal vivant

0253 - Page 207 - III. Comment, anatomiquement, il n'y a aucune obscurité touchant l'origine des microzymas de l'organisme. Démonstration directe qu'ils ne viennent pas de l'air

0266 - Page 220 - IV. Comment la pleurésie n'est point une maladie microbique et comment elle se produit physiologiquement

0279 - Page 233 - V. Sur la fibrine de la pleurésie séro-fibrineuse comparée à la fibrine du sang et la véritable origine des microzymas pleurétiques

0291 - Page 245 - VI. Les matières albuminoïdes des épanchements pleurétiques comparées aux albuminoïdes de l'ascite, de la péricardite et de l'hydrocèle

0303 - Page 257 - Sur les albumines physiologiques normales et pathologiques et sur l'albuminurie physiologique

0308 - Page 262 - I. Opinions des savants concernant la nature de l'albumine des exsudations et de l'albuminurie et de la fonction du rein

0312 - Page 266 - II. Des albuminoïdes en général, au point de vue physiologique normal

0323 - Page 277 - III. La véritable théorie chimique de la nutrition

0329 - Page 283 - IV. Sur la matière albuminoïde-ferment, ou néfrozymase, de l'urine humaine dans l'état normal

0344 - Page 298 - V. Les zymases en général et la néfrozymase en particulier : simple page d'histoire à propos de la méthode de dosage de M. Dubourg

0353 - Page 307 - VI. De la néfrozymase dans l'urine de la grossesse et dans l'urine pathologique. Démonstration que dans les albuminuries, il peut exister plusieurs albumines dont aucune n'est la séralbumine

0367 - Page 321 - VII. Démonstration que la néfrozymase est un produit de la fonction de nutrition des reins

0375 - Page 329 - VIII. De l'origine et de la nature des albumines des albuminuries

0391 - Page 345 - Table des matières

0393 - Page sans numérotation - [Troisième de couverture]

0394 - Page sans numérotation - [Quatrième de couverture]