Etude sur les vinaigres
- Classe de ressource
- Thesis
- DESCRIPTION
- VOIR PLUS
- PARCOURIR
- Identifiant
- ark:/13685/pharma_p5293x1874x20
- Titre
- Etude sur les vinaigres
- Créateur
- Lemaire, Horace
- Date
- 1874
- Éditeur
- Paris : typ. Ch. Maréchal
- Siècle
- XIXe siècle
- Format
- Nombre de vues : 28
- Notes
- Thèse de pharmacie de Paris
- Cote du document
- P5293
- Licence
- Licence Ouverte
- Univers Numerabilis
- Pharmacie
- Identifiant SUDOC
- Notice dans le Sudoc
- Table des matières
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0001 - Page sans numérotation - [Couverture]
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0002 - Page sans numérotation - [Liste des professeurs de l'école supérieure de pharmacie de Paris et de la faculté de médecine]
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0003 - Page sans numérotation - [Dédicaces]
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0004 - Page sans numérotation - Préparations
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0005 - Page 5 - Étude sur les vinaigres / I. Acétification de l'alcool
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0010 - Page 10 - II. Des divers procédés de fabrication du vinaigre
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0017 - Page 17 - III. Diverses sortes de vinaigres
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0019 - Page 19 - IV. Des vinaigres médicinaux
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0021 - Page 21 - Vinaigre scillitique (codex)
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0022 - Page 22 - Vinaigre rosat (codex) / Vinaigre framboisé (codex) / Vinaigre camphré (codex) / Vinaigre aromatique des hôpitaux (codex)
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0023 - Page 23 - Vinaigre antiseptique ou des quatre voleurs (codex)
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0024 - Page 24 - Vinaigre d'opium (soubeiran) / Vinaigre chalybé (inusité) / Teinture acétique d'opium (codex de 1837)
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0025 - Page 25 - Vinaigre rubéfiant (formule des hôpitaux militaires) / L'Extrait acétique d'opium de lalouette / Oxymel simple (codex)
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0026 - Page 26 - Oximel d'ail (inusité) / Oxymel scillitique (codex) / Oxymel de bulbes de colchique / Vinaigre de café de Swediaur ou boisson anti-narcotique de Van-Mons / Sirop de vinaigre (codex) / Formentation vinaigrée (codex)
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0027 - Page 27 - Cataplasmes vinaigrés (bor) / V. Falsification