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Traité de l'eau de vie ou anatomie théorique et pratique du vin

Classe de ressource
Monographie
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Identifiant
ark:/13685/05063
Titre
Traité de l'eau de vie ou anatomie théorique et pratique du vin
Créateur
Brouaut, Jean
Date
1646
Éditeur
Paris : chez Jacques de Senlecque
Siècle
XVIIe siècle
Format
Nombre de vues : 228
Cote du document
5063
Licence
Licence Ouverte
Table des matières
0001 - Page sans numérotation - [Plat]0001 - Page sans numérotation - [Plat]
0002 - Page sans numérotation - [Contreplat]0002 - Page sans numérotation - [Contreplat]
0003 - Page sans numérotation - [Ex libris]0003 - Page sans numérotation - [Ex libris]
0005 - Page sans numérotation - [Page de titre]0005 - Page sans numérotation - [Page de titre]
0007 - Page sans numérotation - A Monsieur, Monsieur de la Chambre, Conseiller et  Medecin du Roy. Et ordinaire de Monseigneur le Chancellier0007 - Page sans numérotation - A Monsieur, Monsieur de la Chambre, Conseiller et Medecin du Roy. Et ordinaire de Monseigneur le Chancellier
0017 - Page sans numérotation - Epistre de Mr Chartier le Fils, Conseilleur, et Medecin ordinaire seruant le Roy, Docteur Regent en la Faculté de Medecine de Paris. Sur le sujet du Traité de l'eau-de-vie. A Monsieur Mr Balesdens Aduocat en la Cour de Parlement et au Conseil d'Estat & Priué du Roy0017 - Page sans numérotation - Epistre de Mr Chartier le Fils, Conseilleur, et Medecin ordinaire seruant le Roy, Docteur Regent en la Faculté de Medecine de Paris. Sur le sujet du Traité de l'eau-de-vie. A Monsieur Mr Balesdens Aduocat en la Cour de Parlement et au Conseil d'Estat & Priué du Roy
0029 - Page 1 - Autre Epistre d'approbation, par un de plus doctes & curieux de ce temps, sur le sujet du Traité de l'eau-de-vie. A Monsieur Balesdens, Aduocat en la Cour de Parlement, & au Conseil d'Estat & Priué du Roy0029 - Page 1 - Autre Epistre d'approbation, par un de plus doctes & curieux de ce temps, sur le sujet du Traité de l'eau-de-vie. A Monsieur Balesdens, Aduocat en la Cour de Parlement, & au Conseil d'Estat & Priué du Roy
0038 - Page 10 - Clarissimo viro, et de litteris bene merito I. Balesdeno, in Senatu Parisiensi, & Regiâ Aduocato. I. Bapt. Poisson Regius apud Andes, in subsidijs Gallicanis Aduocatus, & Procurator Regius. S. P. D.0038 - Page 10 - Clarissimo viro, et de litteris bene merito I. Balesdeno, in Senatu Parisiensi, & Regiâ Aduocato. I. Bapt. Poisson Regius apud Andes, in subsidijs Gallicanis Aduocatus, & Procurator Regius. S. P. D.
0040 - Page 12 - Auertissement de l'imprimeur au Lecteur0040 - Page 12 - Auertissement de l'imprimeur au Lecteur
0041 - Page sans numérotation - Auis au Lecteur0041 - Page sans numérotation - Auis au Lecteur
0049 - Page 1 - Traitté de l'eau-de-vie, ou anatomie theorique et pratique du vin. Liure premier. Chapitre premier. Pourquoy l'eau de vie porte ce nom, & qu'il y a une eau double, de vie & de mort0049 - Page 1 - Traitté de l'eau-de-vie, ou anatomie theorique et pratique du vin. Liure premier. Chapitre premier. Pourquoy l'eau de vie porte ce nom, & qu'il y a une eau double, de vie & de mort
0054 - Page 6 - Chap. II. Que l'eau-de-vie est une & pareille en tous breuuages0054 - Page 6 - Chap. II. Que l'eau-de-vie est une & pareille en tous breuuages
0058 - Page 10 - Chap. III. Que l'eau-de-vie est une humeur radicale, conseruatrice des corps, & que les plantes ont mouuement & sentiment0058 - Page 10 - Chap. III. Que l'eau-de-vie est une humeur radicale, conseruatrice des corps, & que les plantes ont mouuement & sentiment
0061 - Page 13 - Chapitre IV. Pour quelles raisons l'eau-de-vie est l'humide radical des plantes0061 - Page 13 - Chapitre IV. Pour quelles raisons l'eau-de-vie est l'humide radical des plantes
0065 - Page 17 - Chapitre V. Que l'eau-de-vie est la generale semence des plantes; & de nature aetherée0065 - Page 17 - Chapitre V. Que l'eau-de-vie est la generale semence des plantes; & de nature aetherée
0067 - Page 19 - Chapitre VI. Que la conseruation de la plante git en l'eau-de-vie0067 - Page 19 - Chapitre VI. Que la conseruation de la plante git en l'eau-de-vie
0069 - Page 21 - Chapitre VII. Que l'eau-de-vie ne brusle point dans les corps0069 - Page 21 - Chapitre VII. Que l'eau-de-vie ne brusle point dans les corps
0074 - Page 26 - Chapitre VIII. Pourquoy l'eau-de-vie s'enflamme0074 - Page 26 - Chapitre VIII. Pourquoy l'eau-de-vie s'enflamme
0076 - Page 28 - Chapitre IX. Que l'eau-de-vie est de nature d'huisle & non d'eau0076 - Page 28 - Chapitre IX. Que l'eau-de-vie est de nature d'huisle & non d'eau
0080 - Page 32 - Chapitre X. De la subtilité de l'eau-de-vie0080 - Page 32 - Chapitre X. De la subtilité de l'eau-de-vie
0085 - Page 37 - Chapitre XI. Des passe vins, & de leur raison0085 - Page 37 - Chapitre XI. Des passe vins, & de leur raison
0091 - Page 43 - Chapitre XII. Que l'eau-de-vie, à cause de sa nature aetherée, surpasse les elementaires0091 - Page 43 - Chapitre XII. Que l'eau-de-vie, à cause de sa nature aetherée, surpasse les elementaires
0094 - Page 46 - Liure second. Chapitre premier. Anatomie du vin0094 - Page 46 - Liure second. Chapitre premier. Anatomie du vin
0104 - Page 56 - Chapitre II. Des excrements du vin, & de leur mélange0104 - Page 56 - Chapitre II. Des excrements du vin, & de leur mélange
0106 - Page 58 - Chapitre III. Maniere de separer lesdits excremens0106 - Page 58 - Chapitre III. Maniere de separer lesdits excremens
0111 - Page 63 - Chapitre IV. Des fourneaux propres à distiller0111 - Page 63 - Chapitre IV. Des fourneaux propres à distiller
0114 - Page 66 - Chapitre V. Du fourneau d'Epargne0114 - Page 66 - Chapitre V. Du fourneau d'Epargne
0119 - Page 71 - Chapitre VI. Des vaisseaux distillatoires0119 - Page 71 - Chapitre VI. Des vaisseaux distillatoires
0123 - Page 75 - Chapitre VII. Du lut des vaisseaux0123 - Page 75 - Chapitre VII. Du lut des vaisseaux
0125 - Page 77 - Chapitre VIII. Auertissement pour les vaisseaux de verre0125 - Page 77 - Chapitre VIII. Auertissement pour les vaisseaux de verre
0126 - Page 78 - Chapitre IX. Comment il faut tirer l'eau-de-vie0126 - Page 78 - Chapitre IX. Comment il faut tirer l'eau-de-vie
0130 - Page 82 - Chapitre X. Raisons de l'extraction de l'eau-de-vie0130 - Page 82 - Chapitre X. Raisons de l'extraction de l'eau-de-vie
0133 - Page 85 - Chapitre XI. Pourquoy les Philosophes appellent leur eau-de-vie ciel0133 - Page 85 - Chapitre XI. Pourquoy les Philosophes appellent leur eau-de-vie ciel
0135 - Page 87 - Chapitre XII. De l'incorruptibilité & conseruation de l'eau-de-vie0135 - Page 87 - Chapitre XII. De l'incorruptibilité & conseruation de l'eau-de-vie
0139 - Page 91 - Liure troisiesme. Chapitre premier. Comment il faut tirer les teintures par l'esprit du vin, & separer leur ame0139 - Page 91 - Liure troisiesme. Chapitre premier. Comment il faut tirer les teintures par l'esprit du vin, & separer leur ame
0141 - Page 93 - Chapitre II. De la merueille en l'extraction des teintures0141 - Page 93 - Chapitre II. De la merueille en l'extraction des teintures
0143 - Page 95 - Chapitre III. Des astres du ciel philosophie, specialement du soleil qui est l'or0143 - Page 95 - Chapitre III. Des astres du ciel philosophie, specialement du soleil qui est l'or
0148 - Page 100 - Chapitre IV. Comment il faut placer les autres estoilles audit ciel0148 - Page 100 - Chapitre IV. Comment il faut placer les autres estoilles audit ciel
0151 - Page 103 - Chapitre V. Comme il faut separer l'esprit de la teinture & de la perfection de cet esprit auec ses vertus0151 - Page 103 - Chapitre V. Comme il faut separer l'esprit de la teinture & de la perfection de cet esprit auec ses vertus
0154 - Page 106 - Chapitre VI. De la circulation de la quint-essence0154 - Page 106 - Chapitre VI. De la circulation de la quint-essence
0156 - Page 108 - Chapitre VII. De la conseruation de la quint-essence0156 - Page 108 - Chapitre VII. De la conseruation de la quint-essence
0158 - Page 110 - Chapitre VIII. Si la vie peut estre prolongée0158 - Page 110 - Chapitre VIII. Si la vie peut estre prolongée
0164 - Page sans numérotation - Table des Figures0164 - Page sans numérotation - Table des Figures
0167 - Page 1 - L'imprimeur au Lecteur, sur l'explication de sa marque typographique, ou ecusson harmonique, en faueur du vin ou de l'eau-de-vie0167 - Page 1 - L'imprimeur au Lecteur, sur l'explication de sa marque typographique, ou ecusson harmonique, en faueur du vin ou de l'eau-de-vie
0219 - Page 53 - Table des Chapitres0219 - Page 53 - Table des Chapitres
0221 - Page 55 - Extrait du priuilege0221 - Page 55 - Extrait du priuilege
0222 - Page 56 - Fautes suruenuës à l'impression0222 - Page 56 - Fautes suruenuës à l'impression
0227 - Page sans numérotation - [Contreplat]0227 - Page sans numérotation - [Contreplat]
0228 - Page sans numérotation - [Plat]0228 - Page sans numérotation - [Plat]