Identifiant

ark:/13685/pharma_012118

Titre

Le Soya : sa composition chimique, des variétés, sa culture et ses usages

Créateur

Pailleux, Auguste

Date

1881

Éditeur

Paris : Béchet

Siècle

XIXe siècle

Format

Nombre de vues : 129

Cote du document

BIU Santé - Pôle pharmacie 12118

Licence

Licence Ouverte

Univers Numerabilis

Médecine

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Identifiant SUDOC

Notice dans le Sudoc

Manifeste IIIF

https://numerabilis.u-pariscite.fr/iiif-presentation/3/item/214253/manifest

Table des matières

0001 - Page sans numérotation - [Couverture]

0003 - Page 1 - [Page de faux-titre]

0005 - Page 3 - [Page de titre]

0007 - Page 5 - Introduction

0025 - Page 23 - Le Soya. Chapitre premier : le soya en botanique

0026 - Page 24 - Chapitre II : le soya au Japon

0038 - Page 36 - Chapitre III : Le soya en Cochinchine

0044 - Page 42 - Chapitre IV : Le soya en Chine

0048 - Page 46 - Chapitre V : Le soya en Autriche-Hongrie

0091 - Page 89 - Chapitre VI : le soya en France

0119 - Page 117 - Chapitre VII : les analyses françaises

0122 - Page 120 - Appendice

0129 - Page 127 - Table des matières