Identifiant

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Titre

Encyclopédie chimique.Tome X.- Applications de chimie organique. Chimie agricole. Nutrition de la plante, par M. Dehéran.

Créateur

Frémy, Edmond

Rôle

Directeur

Date

1885

Éditeur

Paris : Dunod

Partie de

Encyclopédie chimique.

Siècle

XIXe siècle

Format

Nombre de vues : 138

Notes

Encyclopédie en 94 vol. Les volumes 30(2), 44, 77 et 78 n'ont pas été publiés.

Cote du document

Pharmacie 18935x82

Propriétaire

Université Paris Cité. BIU Santé Pharmacie

Licence

Licence Ouverte

Univers Numerabilis

Pharmacie

Sur l'auteur

Fremy, Edmond (1814 - 1894)

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Manifeste IIIF

https://numerabilis.u-pariscite.fr/iiif-presentation/3/item/213538/manifest

Table des matières

0001 - Page sans numérotation - [Page de titre]

0003 - Page 1 - La nutrition de la plante. Chapitre premier. Germination. Évolution des graines. 1. - Du choix de la graine

0005 - Page 3 - 2. - Préparation des graines

0007 - Page 5 - 3. - Des conditions de la germination

0011 - Page 9 - 4. - Échanges gazeux observés pendant la germination

0014 - Page 12 - 5. - Des transformations que subissent les graines pendant la germination

0015 - Page 13 - Composition immédiate de graines et de plants de maïs développés dans l'obscurité

0019 - Page 17 - 6. - Influence des matières minérales sur le développement de la jeune plante

0022 - Page 20 - 7. - Évolution des tubercules et des bulbes

0024 - Page 22 - 8 - Évolution des bourgeons

0026 - Page 24 - 9. - Évolution des jeunes organes à l'obscurité

0028 - Page 26 - Chapitre II. Assimilation du carbone. 10. - Apparition de la chlorophylle

0029 - Page 27 - 11. - Composition de la chlorophylle

0031 - Page 29 - 12. - Dispositions des grains de chlorophylle dans les cellules

0032 - Page 30 - 13. - Décomposition de l'acide carbonique par les plantes vertes

0035 - Page 33 - 14. - Influence de la composition de l'atmosphère dans laquelle sont placées les feuilles

0036 - Page 34 - 15. - Pénétration de l'acide carbonique dans la feuille

0038 - Page 36 - 16. - Influence de l'état de la feuille

0039 - Page 37 - 17. - Volumes de l'acide carbonique décomposé et de l'oxygène degagé par les feuilles insolées

0041 - Page 39 - 18. - De l'action qu'exercent diverses radiations sur la décomposition de l'acide carbonique par les feuilles

0043 - Page 41 - 19. - Décomposition à l'aide des lumières artificielles

0044 - Page 42 - 20. - Influence des diverses parties du spectre solaire

0048 - Page 46 - 21. - Principes immédiats formés par la décomposition de l'acide carbonique

0050 - Page 48 - 22. - Influence de l'intensité de l'éclairage sur la production de l'amidon

0051 - Page 49 - 23. - Influence d'une atmosphère chargée d'acide carbonique

0053 - Page 51 - 24. - La présence de l'acide carbonique est une condition d'existence de la plante verte

0054 - Page 52 - 25. - Importance du phénomène de réduction de l'acide carbonique par les plantes vertes insolées

0055 - Page 53 - 26. - Assimilation des matières carbonées de la terre arable

0061 - Page 59 - Chapitre III. Assimilation de l'azote. 27. - Assimilation de l'azote sous forme de nitrates

0064 - Page 62 - 28. - Assimilation de l'azote sous forme de sels ammoniacaux

0065 - Page 63 - 29. - Assimilation des matières azotées autres que les sels ammoniacaux et les nitrates

0067 - Page 65 - 30. - Intervention de l'azote libre dans la végétation

0068 - Page 66 - 31. - Assimilation de l'azote libre par les végétaux.

0075 - Page 73 - 32. - Influence de l'électricité sur le développement de la plante

0077 - Page 75 - 33. - Influence de l'ammoniaque atmosphérique

0081 - Page 79 - Chapitre IV. Le sol source d'azote des plantes. 34. - Des causes d'épuisement des sols par la culture

0085 - Page 83 - 35. - Pertes dues à la nitrification

0086 - Page 84 - 36. - Azote dans les sols diversement cultivés

0088 - Page 86 - 37. - Discussion sur l'engrais en terre. Résultats constatés à l'École de Grignon

0091 - Page 89 - 38. - Discussion sur l'origine de l'azote combiné des sols arables

0093 - Page 91 - Chapitre V. Composition des cendres des végétaux. 40. - Détermination des cendres

0094 - Page 92 - 41. - Quantités de cendres laissées par les divers organes des végétaux

0097 - Page 95 - 42. - Nature des substances qui constituent les cendres

0104 - Page 102 - Chapitre VI. Assimilation des substances minérales par les plantes. 42. - De l'état des substances minérales dans les végétaux

0115 - Page 113 - 42. - Examen des anciennes hypothèses proposées pour expliquer la composition des cendres

0119 - Page 117 - 43. - Des phénomènes de diffusion

0120 - Page 118 - 44. - Explication de l'accumulation des principes combinés à l'état insoluble dans les végétaux

0123 - Page 121 - 45. - Assimilation dans les végétaux des phosphates et des bases

0125 - Page 123 - 46. - Accumulation dans les feuilles de substances solubles dans l'eau chargée d'acide carbonique et insoluble dans l'eau pure

0127 - Page 125 - 47. - Sur l'accumulation dans les végétaux de quelques sels solubles

0129 - Page 127 - 48. - De l'utilité et du rôle des matières minérales

0135 - Page 133 - Table des matières