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Dictionnaire des plantes alimentaires qui peuvent servir de nourriture, de boisson aux différens peuples de...

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Identifiant
ark:/13685/pharma_019128
Titre
Dictionnaire des plantes alimentaires qui peuvent servir de nourriture, de boisson aux différens peuples de la terre... ou les arts du boulanger, du pâtissier, du vermicelier, du confiseur, du distillateur-liqueriste, du cuisinier, réunis dans cet ouvrage, utile aux cultivateurs et aux personnes qui habitent la campagne
Date
1803
Éditeur
Paris : Samson
Siècle
XIXe siècle
Cote du document
Bibliothèque de pharmacie 19128
Licence
Licence Ouverte
Univers Numerabilis
Chirurgie
Médecine
Pharmacie
Identifiant SUDOC
Notice dans le Sudoc