Identifiant

ark:/13685/76984

Titre

Discours de l’yvresse et yvrongnerie, auquel les causes, nature & effects de l'yvresse sont amplement deduictz...

Créateur

Mousin, Jean

Date

1612

Éditeur

Toul : par Sebastien Philippe

Siècle

17e siècle

Format

Nombre de vues : 414

Source

Université Paris Cité. BIU Santé Médecine, inv. 76984

Date de mise en ligne

15 juin 2011

Propriétaire

Université Paris Cité. BIU Santé Médecine

Licence

Licence Ouverte

Table des matières

0001 - Page sans numérotation - [Page de titre]

0003 - Page sans numérotation - A son Altesse. Epistre dedicatoire

0008 - Page sans numérotation - Table

0015 - Page sans numérotation - Ad clarissimum D. I. Mousin serenissimi Lotharingiae Ducis Consiliarium & Medicum ordinarium / In Lepidissimum D. Mousini tractatum de ebrietate. Nicol. Guiberti Doct. Medici Lothar. Tetrastichon

0016 - Page sans numérotation - A Mons. Mousin Docteur en Medecine, et Conseiller Medecin de son Altesse de Lorraine, sur son traicté de l'yurongnerie. Quatrain / Sonnet au Sieur Mousin sur sa laborieuse recherche de la nature du vin

0017 - Page sans numérotation - Au mesme

0018 - Page sans numérotation - Ode à Mr Mousin sur son traicté de l'yuresse

0019 - Page sans numérotation - Acrostiche sur le nom de Monsieur Mousin

0020 - Page sans numérotation - Eloge audict Autheur

0021 - Page sans numérotation - Ad clarissim. D. Io. Mousinum suae Celsitudinis Consil. & Med. Ordin. Authorem huius operis Bacchanaliorum / In eiusdem honorem, Apage contra Zoilum

0022 - Page sans numérotation - Extraict du Priuilege du Roy

0025 - Page 1 - Discours de l'yuresse, et yurongnerie . Chapitre I. Des louables effects du vin

0030 - Page 6 - Que le vin tient le premier rang entre tous les aliments. Chapitre II

0034 - Page 10 - Que le vin est un aliment vrayement salutaire & medicamenteux. Chapitre III

0038 - Page 14 - Que le vin a plus d'efficace que toute autre sorte de medicaments. Chapitre IIII

0043 - Page 19 - En quelles maladies le vin peut seruir de remede. Chapitre V

0045 - Page 21 - Que le vin est un appast tresdangereux qui nous guide à l'yuresse. Chapitre VI

0048 - Page 24 - De l'origine, signification, & differences de ces mots yure, & yurongne, yuresse, & yurongnerie. Chapitre VII

0055 - Page 31 - De l'yuresse des bestes. Chapitre VIII

0063 - Page 39 - En combien de façons l'homme se peult enyurer. Chapitre IX

0071 - Page 47 - Diverses descriptions de l'yuresse. Chapitre X

0073 - Page 49 - Que l'yuresse ne peut estre sans l'offence des actions animales, bien que non de toutes. Chapitre XI

0077 - Page 53 - Que l'yuresse gist en la laesion des actions princieres. Chapitre XII

0082 - Page 58 - Que l'yuresse ne consiste pas en toute sorte de laesion des actions principales. Chapitre XIII

0084 - Page 60 - La vraye et parfaicte definition de l'yuresse. Chapitre XIIII

0088 - Page 64 - Resolutions de quelques obiections contre la definition d'yuresse. Chapitre XV

0094 - Page 70 - Comment se faict l'yuresse. Chapitre XVI

0099 - Page 75 - Quelles parties sont offencees par l'yuresse, & les effects qui en reussissent. Chapitre XVII

0105 - Page 81 - Raison de beaucoup d'effects de l'yuresse. Chapitre XVIII

0106 - Page 82 - I. Probleme

0108 - Page 84 - II. Probleme / III. Probleme

0110 - Page 86 - IIII. Probleme

0111 - Page 87 - V. Probleme / VI. Probleme

0112 - Page 88 - VII. Probleme

0114 - Page 90 - VIII. Probleme

0115 - Page 91 - IX. Probleme

0116 - Page 92 - X. Probleme

0119 - Page 95 - XI. Probleme

0121 - Page 97 - Problemes concernants la pratique. Chapitre XIX. I. Probleme

0122 - Page 98 - II. Probleme

0123 - Page 99 - III. Probleme

0125 - Page 101 - IIII. Probleme

0128 - Page 104 - V. Probleme

0129 - Page 105 - VI. Probleme / VII. Probleme

0133 - Page 109 - Si le vin excite la luxure. Chapitre XX

0143 - Page 119 - Que la verité est tousiours au vin, & comment cela se doibt entendre. Chapitre XXI

0156 - Page 132 - Que le vice d'yurongnerie est fort ancien. Chapitre XXII

0163 - Page 139 - Que l'yurongnerie a esté familiere à toutes nations. Chapitre XXIII

0171 - Page 147 - Que les breuuages des diverses nations tesmoignent leur yurongnerie. Chapitre XXIIII

0181 - Page 157 - Diuerses nations subiectes à l'yurongnerie, & premierement les Hebrieulx & Aegyptiens. Chapitre XXV

0186 - Page 162 - Que les Grecs se sont addonnés excessiuement à l'yurongnerie. Chapitre XXVI

0190 - Page 166 - Ques les anciens Romains & leurs voisins se sont laissez aller laschement au mesme vice. Chapitre XXVII

0196 - Page 172 - Aultres nations moins celebres entre les anciennes abandonnees au mesme vice d'yurongnerie. Chapitre XXVIII

0201 - Page 177 - Pourquoy les septentrionaulx sont plus subiects à l'yurongnerie que les aultres nations. Chapitre XXIX

0215 - Page 191 - Scauoir si l'on boit plus en esté qu'en hyuer. Chapitre XXX

0224 - Page 200 - De quelques prodigieux beuueurs. Chapitre XXXI

0233 - Page 209 - E les femmes n'ont esté quexemptes du vice d'yurongnerie. Chapitre XXXII

0245 - Page 221 - Assemblee conuiuiale des anciens yurongnes. Chapitre XXXIII

0247 - Page 223 - Quelle posture ou situation les anciens tenoient à table. Chapitre XXXIIII

0251 - Page 227 - Quelle façon particuliere auoit chasque nation à table. Chapitre XXXV

0254 - Page 230 - Que les anciens se plaisoient à la varieté des vins. Chapitre XXXVI

0256 - Page 232 - Quel ordre tenoyent les anciens en leurs brints. Chapitre XXXVII

0259 - Page 235 - Si les anciens s'addonnoyent plus particulierement à boire en une saison qu'en une autre. Chapitre XXXVIII

0261 - Page 237 - Des couronnes et chapeaux de fleurs, que les anciens auoyent en usage en leurs festins. Chapitre XXXIX

0266 - Page 242 - Des onguents desquelz usoient les anciens aux banquets. Chapitre XL

0268 - Page 244 - Comme les anciens couronnez ou parfumez redoubloyent la charge auec les plus grands verres qu'ilz eussent. Chapitre XLI

0272 - Page 248 - Nouuelles inuentions de boire des anciens. Chapitre XLI

0274 - Page 250 - La suitte du banquet. Chapitre XLIII

0278 - Page 254 - Ce qui se fasoit apres auoir desseruy les viandes. Chapitre XLIIII

0279 - Page 255 - La catastrophe de l'yuresse. Chapitre XLV

0283 - Page 259 - Comment les anciens trempoient leurs vins. Chapitre XLVI

0294 - Page 270 - Des prix proposez aux bons beuueurs. Chapitre XLVII

0299 - Page 275 - Des vaisseaux à boire des anciens. Chapitre XLVIII

0310 - Page 286 - S'il est sain de s'enyurer quelquefois. Chapitre XLIX

0333 - Page 309 - Comment il se fault preseruer de l'yuresse. Chapitre L

0340 - Page 316 - Des remedes preseruatifs contre le vin & l'yuresse. Et premierement d'aucuns vains ou dengereux qui nous sont enseignez des anciens. Chapitre LI

0344 - Page 320 - De l'amethiste et du poulmon de mouton rosty. Chapitre LII

0347 - Page 323 - Des becs d'arondelles auec myrrhe. Chapitre LIII

0349 - Page 325 - Des amandes ameres, absynthe, & noyaux de pesches. Chapitre LIIII

0351 - Page 327 - Du saffran. Chapitre LV

0353 - Page 329 - Di vin de meurthe et de lyerre, de l'huile, de la cigüe, & pierre ponce. Chapitre LVI

0358 - Page 334 - Des choux et refforts. Chapitre LVII

0363 - Page 339 - Diete preseruatiue de l'yuresse. Chapitre LVIII

0374 - Page 350 - Des vins plus ou moins enyurants, & premierement des artificiels. Chapitre LIX

0377 - Page 353 - Des vins mixtionnez de plastre, ou resine, ou poiz, ou chaux. Chapitre LX

0380 - Page 356 - D'aultres vins mixtionnez par diuers artifices. Chapitre LXI

0382 - Page 358 - Des vins naturels plus ou moins malfaisants. Chapitre LXII

0386 - Page 362 - Si le moust, ou vin nouueau enyure plus que le vieil. Chapitre LXIII

0390 - Page 366 - Scauoir si le vin doulx est plus enyurant que l'aultre. Chapitre LXIIII

0392 - Page 368 - Si le vin blanc enyure plus que le rouge. Chapitre LXV

0393 - Page 369 - Par quel moyen l'on peut rendre le vin moins enyurant. Chapitre LXVI

0402 - Page 378 - Guerison de l'yuresse. Chapitre LXVII

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