Identifiant

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Titre

Notice sur les travaux scientifiques

Créateur

Muntz, A.

Date

1893

Éditeur

Paris : Gauthier-Villars et Fils

Siècle

XIXe siècle

Format

Nombre de vues : 68

Cote du document

110133 vol. CXXXVI n° 3

Licence

Licence Ouverte

Univers Numerabilis

Médecine

Pharmacie

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Identifiant SUDOC

Notice dans le Sudoc

Manifeste IIIF

https://numerabilis.u-pariscite.fr/iiif-presentation/3/item/211270/manifest

Table des matières

0001 - Page sans numérotation - [Page de titre]

0003 - Page 3 - Liste par ordre de matières des travaux publiés par M. A. Müntz

0011 - Page 11 - Introduction

0013 - Page 13 - Économie rurale. La préparation des animaux de boucherie

0015 - Page 15 - Économie rurale. La préparation des animaux de boucherie / Conditions économiques de l'engraissement

0016 - Page 16 - Économie rurale. Conditions économiques de l'engraissement / Alimentation du cheval

0019 - Page 19 - Économie rurale. Alimentation du cheval / Étude des matières fourragères

0021 - Page 21 - Économie rurale. Étude des matières fourragères / Études sur l'ensilage des grains

0023 - Page 23 - Économie rurale. Études sur l'ensilage des grains / Les fumiers d'étable

0026 - Page 26 - Économie rurale. Les fumiers d'étable / Les gadoues, les boues et les fumiers de villes

0027 - Page 27 - Économie rurale. Les gadoues, les boues et les fumiers de villes / Engrais commerciaux

0028 - Page 28 - Économie rurale. Engrais commerciaux / Engrais verts

0029 - Page 29 - Économie rurale. Engrais verts / Influence des engrais salins sur la levée des graines

0031 - Page 31 - Économie rurale. La culture de la vigne et la production du vin

0036 - Page 36 - Économie rurale. L'effeuillage de la vigne et la maturation des raisins

0037 - Page 37 - Économie rurale. L'effeuillage de la vigne et la maturation des raisins / Utilisation des marcs de vendange pour la fabrication des piquettes

0038 - Page 38 - Économie rurale. Utilisation des marcs de vendange pour la fabrication des piquettes / Spéculations animales reposant sur l'emploi des sous-produits de la vigne

0040 - Page 40 - Économie rurale. Spéculations animales reposant sur l'emploi des sous-produits de la vigne / Traitement du mildew par le sulfate de cuivre / Statique des cultures industrielles

0041 - Page 41 - Économie rurale. Culture et exploitation du topinambour

0043 - Page 43 - Études sur le sol et sur les eaux. La nitrification par les ferments organisés

0044 - Page 44 - Études sur le sol et sur les eaux. La nitrification par les ferments organisés / La formation des terres nitrées et les gisements de nitrate de soude

0046 - Page 46 - Études sur le sol et sur les eaux. La dissémination du ferment nitrique et son rôle dans la formation de la terre arable

0047 - Page 47 - Études sur le sol et sur les eaux. La dissémination du ferment nitrique et son rôle dans la formation de la terre arable / La transformation des engrais azotés dans le sol / Propriétés fertilisantes des eaux

0048 - Page 48 - Études sur le sol et sur les eaux. Propriétés fertilisantes des eaux / Les eaux noires des fleuves tropicaux

0049 - Page 49 - Études sur la végétation. Nutrition ammoniacale des végétaux / La maturation des grains

0053 - Page 53 - Études sur la végétation. La maturation des grains / La fermentation intracellulaire des végétaux / La distinction des ferments figurés et des ferments chimiques

0054 - Page 54 - Études sur la végétation. La distinction des ferments figurés et des ferments chimiques / Les fonctions des champignons / Germination des graines oléagineuses

0055 - Page 55 - Études sur la végétation. Les éléments du sucre de lait dans les fourrages

0056 - Page 56 - Études sur l'atmosphère et la physique du globe. La présence de l'alcool dans le sol, dans les eaux et dans l'atmosphère

0057 - Page 57 - Études sur l'atmosphère et la physique du globe. La présence de l'alcool dans le sol, dans les eaux et dans l'atmosphère / L'acide carbonique de l'air

0060 - Page 60 - Études sur l'atmosphère et la physique du globe. Les gaz carbonés combustibles de l'air / Distribution de l'ammoniaque dans l'air et dans les pluies

0061 - Page 61 - Études sur l'atmosphère et la physique du globe. Distribution de l'ammoniaque dans l'air et dans les pluies / La nitrification atmosphérique

0062 - Page 62 - Études sur l'atmosphère et la physique du globe. La nitrification atmosphérique / Répartition du sel marin à la surface du globe

0063 - Page 63 - Études sur l'atmosphère et la physique du globe. Répartition du sel marin à la surface du globe / Le sang des animaux vivant sur les pâturages alpestres

0065 - Page 65 - Travaux divers / Méthodes d'examen et d'analyse des produits agricoles / L'analyse des engrais commerciaux

0066 - Page 66 - Travaux divers. L'analyse des engrais commerciaux / L'analyse des terres / La fraude des beurres

0067 - Page 67 - Travaux divers. Traité d'analyse des matières agricoles / Les engrais

0068 - Page 68 - Travaux divers. Bibliothèque de l'enseignement agricole