Identifiant

ark:/13685/pharma_ms000150

Titre

Cours de chimie générale (Jardin des Plantes)

Créateur

Gay-Lussac, Louis Joseph

Date

1844

Certitude

Date approximative

Éditeur

[lieu de pubication inconnu] : [sans éditeur]

Siècle

XIXe siècle

Format

Nombre de vues : 225

Cote du document

Bibliothèque de pharmacie ms 150

Licence

Licence Ouverte

Univers Numerabilis

Pharmacie

Sur l'auteur

Gay-Lussac, Joseph Louis (1778 - 1850)

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Manifeste IIIF

https://numerabilis.u-pariscite.fr/iiif-presentation/3/item/210279/manifest

Table des matières

0001 - Page sans numérotation - [Page de titre] Cours de chimie générale. Gay-Lussac, Frémy

0002 - Page 1 - 1e leçon. Notions préliminaires : matières organiques

0004 - Page 3 - Analyses

0012 - Page 11 - 2e leçon

0017 - Page 16 - Analyse des matières organiques non azotées

0024 - Page 23 - 3e leçon. Analyse des matières organiques azotées

0036 - Page 35 - Phénomènes de substitution

0038 - Page 37 - 4e leçon. Des acides organiques. Acide oxalique

0051 - Page 50 - 5e leçon. Oxalates

0055 - Page 54 - Acide rhodizinique

0056 - Page 55 - Acide formique

0060 - Page 59 - Formiates

0061 - Page 60 - 6e leçon. Acide acétique

0075 - Page 74 - 7e leçon. Acétates

0088 - Page 87 - 8e leçon. Acide tartrique

0095 - Page 94 - Tartrates

0098 - Page 97 - Emétique médicinal

0099 - Page 98 - 9e leçon

0106 - Page 105 - Acide citrique

0110 - Page 109 - 10e leçon. Acide malique

0113 - Page 112 - Acide lactique

0118 - Page 117 - 11e leçon. Principes astringents des végétaux. Tannins, acide tannique

0127 - Page 126 - 12e leçon. Pectine / acide pectique

0134 - Page 133 - Acides noirs

0138 - Page 137 - Bases et alcalis organiques

0139 - Page 138 - 13e leçon

0144 - Page 143 - Composition des bases organiques

0148 - Page 147 - Extraction des bases de l'opium

0151 - Page 150 - Morphine

0154 - Page 153 - 14e leçon. Codéine

0156 - Page 155 - Narcotine

0160 - Page 159 - Bases extraites des quinquinas

0161 - Page 160 - Quinine

0162 - Page 161 - Quinoléine

0163 - Page 162 - Sulfate de quinine

0166 - Page 165 - Cinchonine / aricine

0168 - Page 167 - 15e leçon. Acide quinique

0169 - Page 168 - Bases des solanées et des strychnos / strychnine

0172 - Page 171 - Brucine

0173 - Page 172 - Bases extraites des autres familles. Caféine

0174 - Page 173 - Théine / pipérine

0175 - Page 174 - Bases liquides ou volatiles

0176 - Page 175 - Kyanol / leukol

0178 - Page 177 - Bases de la ciguë

0180 - Page 179 - Nicotine

0182 - Page 181 - Théorie de la fabrication du tabac

0184 - Page 183 - 16e leçon. Corps neutres

0185 - Page 184 - Amidon

0186 - Page 185 - Fécule

0190 - Page 189 - Amidon anhydre

0194 - Page 193 - 17e leçon

0197 - Page 196 - Iodure d'amidon

0199 - Page 198 - Xiloïdine

0202 - Page 201 - Diastase

0203 - Page 202 - Dextrine

0204 - Page 203 - Gluten

0207 - Page 206 - 18e leçon. Inuline

0209 - Page 208 - Combustibles des terrains tertiaires

0210 - Page 209 - Ligneux

0211 - Page 210 - Cellulose

0213 - Page 212 - Matière incrustante

0215 - Page 214 - Tourbe

0216 - Page 215 - Bois / conservation du bois

0221 - Page 220 - 19e leçon

0222 - Page 221 - Procédé employé pour blanchir les toiles

0224 - Page 223 - Fabrication du papier