Identifiant

ark:/13685/pharma_ms000150

Titre

Cours de chimie générale (Jardin des Plantes)

Créateur

Gay-Lussac, Louis Joseph

Date

1844

Certitude

Date approximative

Éditeur

[lieu de publication inconnu] : [sans éditeur]

Siècle

XIXe siècle

Format

Nombre de vues : 225

Source

Université Paris Cité. BIU Santé Pharmacie, inv. ms 150

Date de mise en ligne

17 novembre 2010

Propriétaire

Université Paris Cité. BIU Santé Pharmacie

Licence

Licence Ouverte

Table des matières

0001 - Page sans numérotation - [Page de titre] Cours de chimie générale. Gay-Lussac, Frémy

0002 - Page 1 - 1e leçon. Notions préliminaires : matières organiques

0004 - Page 3 - Analyses

0012 - Page 11 - 2e leçon

0017 - Page 16 - Analyse des matières organiques non azotées

0024 - Page 23 - 3e leçon. Analyse des matières organiques azotées

0036 - Page 35 - Phénomènes de substitution

0038 - Page 37 - 4e leçon. Des acides organiques. Acide oxalique

0051 - Page 50 - 5e leçon. Oxalates

0055 - Page 54 - Acide rhodizinique

0056 - Page 55 - Acide formique

0060 - Page 59 - Formiates

0061 - Page 60 - 6e leçon. Acide acétique

0075 - Page 74 - 7e leçon. Acétates

0088 - Page 87 - 8e leçon. Acide tartrique

0095 - Page 94 - Tartrates

0098 - Page 97 - Emétique médicinal

0099 - Page 98 - 9e leçon

0106 - Page 105 - Acide citrique

0110 - Page 109 - 10e leçon. Acide malique

0113 - Page 112 - Acide lactique

0118 - Page 117 - 11e leçon. Principes astringents des végétaux. Tannins, acide tannique

0127 - Page 126 - 12e leçon. Pectine / acide pectique

0134 - Page 133 - Acides noirs

0138 - Page 137 - Bases et alcalis organiques

0139 - Page 138 - 13e leçon

0144 - Page 143 - Composition des bases organiques

0148 - Page 147 - Extraction des bases de l'opium

0151 - Page 150 - Morphine

0154 - Page 153 - 14e leçon. Codéine

0156 - Page 155 - Narcotine

0160 - Page 159 - Bases extraites des quinquinas

0161 - Page 160 - Quinine

0162 - Page 161 - Quinoléine

0163 - Page 162 - Sulfate de quinine

0166 - Page 165 - Cinchonine / aricine

0168 - Page 167 - 15e leçon. Acide quinique

0169 - Page 168 - Bases des solanées et des strychnos / strychnine

0172 - Page 171 - Brucine

0173 - Page 172 - Bases extraites des autres familles. Caféine

0174 - Page 173 - Théine / pipérine

0175 - Page 174 - Bases liquides ou volatiles

0176 - Page 175 - Kyanol / leukol

0178 - Page 177 - Bases de la ciguë

0180 - Page 179 - Nicotine

0182 - Page 181 - Théorie de la fabrication du tabac

0184 - Page 183 - 16e leçon. Corps neutres

0185 - Page 184 - Amidon

0186 - Page 185 - Fécule

0190 - Page 189 - Amidon anhydre

0194 - Page 193 - 17e leçon

0197 - Page 196 - Iodure d'amidon

0199 - Page 198 - Xiloïdine

0202 - Page 201 - Diastase

0203 - Page 202 - Dextrine

0204 - Page 203 - Gluten

0207 - Page 206 - 18e leçon. Inuline

0209 - Page 208 - Combustibles des terrains tertiaires

0210 - Page 209 - Ligneux

0211 - Page 210 - Cellulose

0213 - Page 212 - Matière incrustante

0215 - Page 214 - Tourbe

0216 - Page 215 - Bois / conservation du bois

0221 - Page 220 - 19e leçon

0222 - Page 221 - Procédé employé pour blanchir les toiles

0224 - Page 223 - Fabrication du papier

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Pharmacie

Sur l'auteur

Gay-Lussac, Joseph Louis (1778 - 1850)

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Manifeste IIIF

https://numerabilis.u-pariscite.fr/iiif-presentation/3/item/210279/manifest