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Cours de chimie organique donné par Frémy au Jardin des Plantes

Collections: Chimie

Classe de ressource: Manuscript

DESCRIPTION
TABLE DES MATIÈRES
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Identifiant: ark:/13685/pharma_ms000105
Titre: Cours de chimie organique donné par Frémy au Jardin des Plantes
Créateur: Frémy, Edmond
Date: 1844
Éditeur: [lieu de publication inconnu] : [sans éditeur]
Siècle: XIXe siècle
Format: Nombre de vues : 96
Source: Université Paris Cité. BIU Santé Pharmacie, inv. ms 105
Date de mise en ligne: 17 novembre 2010
Propriétaire: Université Paris Cité. BIU Santé Pharmacie
Licence: Licence Ouverte

Table des matières: 0001 - Page sans numérotation - [Page de titre] 1er cahier. Chimie organique. Cours de Fremy. Jardin des Plantes; 0002 - Page 1 - 1e leçon (9 mars 1844). Notions préliminaires / principes immédiats; 0006 - Page 5 - 2e leçon (12 mars 1844); 0007 - Page 6 - Analyse des matières organiques non azotées; 0010 - Page 9 - 3e leçon (15 mars 1844). Analyse des matières organiques azotées; 0014 - Page 13 - Phénomène de substitution; 0015 - Page 14 - 4e leçon. Acide oxalique; 0020 - Page 19 - 5e leçon. Oxalates; 0022 - Page 21 - Acides rhodizinique et formique; 0024 - Page 23 - Formiates; 0025 - Page 24 - 6e leçon. Acide acétique; 0028 - Page 27 - Acide obtenu par distillation de l'acétate de cuivre; 0031 - Page 30 - 7e leçon (30 mars 1844). Acétates; 0037 - Page 36 - 8e leçon (2 avril 1844). Acide tartrique; 0040 - Page 39 - Tartrates; 0041 - Page 40 - Emétique; 0042 - Page 41 - 9e leçon (6 avril 1844); 0045 - Page 44 - Acide citrique; 0049 - Page 47 - 10e leçon. Acide malique; 0050 - Page 48 - Acide lactique; 0053 - Page 51 - Pectine / acide pectique; 0056 - Page 54 - Acides provenant des décompositions de matières végétales; 0057 - Page 55 - 13e leçon; 0058 - Page 56 - Nouvelles bases organiques; 0062 - Page 60 - Extraction des bases : procédé général. Extraction des bases de l'opium; 0063 - Page 61 - Morphine; 0065 - Page 63 - 14e leçon. Codéine; 0066 - Page 64 - Narcotine; 0068 - Page 66 - Bases organiques retirées des quinquinas. Quinine; 0069 - Page 67 - Quinoléine / sulfate de quinine; 0070 - Page 68 - Cinchonine / aricine; 0071 - Page 69 - 15e leçon. Acide quinique. Bases des solanées et des strychnos. Strychnine; 0072 - Page 70 - Brucine; 0073 - Page 71 - Substances extraites du café et du thé / caféine, pipérine. Bases liquides ou volatiles; 0074 - Page 72 - Kyanol / leukol. Bases de la ciguë; 0075 - Page 73 - Nicotine; 0077 - Page 75 - 16e leçon. Etude des corps neutres; 0078 - Page 76 - Amidon; 0080 - Page 78 - Amidon anhydre; 0081 - Page 79 - 17e leçon; 0083 - Page 81 - Iodure d'amidon; 0084 - Page 82 - Diastase; 0085 - Page 83 - Fabrication de l'amidon; 0086 - Page 84 - Inuline; 0087 - Page 85 - 18e leçon. Combustibles / ligneux; 0088 - Page 86 - Cellulose; 0089 - Page 87 - Matière incrustante; 0090 - Page 88 - Tourbe ; bois; 0092 - Page 90 - Procédé employé pour blanchir les toiles; 0094 - Page 92 - Fabrication du papier

Univers Numerabilis: Pharmacie
Sur l'auteur: Fremy, Edmond (1814 - 1894)
Autre consultation: Consulter sur Internet Archive; Consulter en PDF
Manifeste IIIF: https://numerabilis.u-pariscite.fr/iiif-presentation/3/item/210277/manifest