Identifiant

ark:/13685/pharma_ms000105

Titre

Cours de chimie organique donné par Frémy au Jardin des Plantes

Créateur

Frémy, Edmond

Date

1844

Éditeur

[lieu de pubication inconnu] : [sans éditeur]

Siècle

XIXe siècle

Format

Nombre de vues : 96

Cote du document

Bibliothèque de pharmacie ms 105

Licence

Licence Ouverte

Univers Numerabilis

Pharmacie

Sur l'auteur

Fremy, Edmond (1814 - 1894)

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Manifeste IIIF

https://numerabilis.u-pariscite.fr/iiif-presentation/3/item/210277/manifest

Table des matières

0001 - Page sans numérotation - [Page de titre] 1er cahier. Chimie organique. Cours de Fremy. Jardin des Plantes

0002 - Page 1 - 1e leçon (9 mars 1844). Notions préliminaires / principes immédiats

0006 - Page 5 - 2e leçon (12 mars 1844)

0007 - Page 6 - Analyse des matières organiques non azotées

0010 - Page 9 - 3e leçon (15 mars 1844). Analyse des matières organiques azotées

0014 - Page 13 - Phénomène de substitution

0015 - Page 14 - 4e leçon. Acide oxalique

0020 - Page 19 - 5e leçon. Oxalates

0022 - Page 21 - Acides rhodizinique et formique

0024 - Page 23 - Formiates

0025 - Page 24 - 6e leçon. Acide acétique

0028 - Page 27 - Acide obtenu par distillation de l'acétate de cuivre

0031 - Page 30 - 7e leçon (30 mars 1844). Acétates

0037 - Page 36 - 8e leçon (2 avril 1844). Acide tartrique

0040 - Page 39 - Tartrates

0041 - Page 40 - Emétique

0042 - Page 41 - 9e leçon (6 avril 1844)

0045 - Page 44 - Acide citrique

0049 - Page 47 - 10e leçon. Acide malique

0050 - Page 48 - Acide lactique

0053 - Page 51 - Pectine / acide pectique

0056 - Page 54 - Acides provenant des décompositions de matières végétales

0057 - Page 55 - 13e leçon

0058 - Page 56 - Nouvelles bases organiques

0062 - Page 60 - Extraction des bases : procédé général. Extraction des bases de l'opium

0063 - Page 61 - Morphine

0065 - Page 63 - 14e leçon. Codéine

0066 - Page 64 - Narcotine

0068 - Page 66 - Bases organiques retirées des quinquinas. Quinine

0069 - Page 67 - Quinoléine / sulfate de quinine

0070 - Page 68 - Cinchonine / aricine

0071 - Page 69 - 15e leçon. Acide quinique. Bases des solanées et des strychnos. Strychnine

0072 - Page 70 - Brucine

0073 - Page 71 - Substances extraites du café et du thé / caféine, pipérine. Bases liquides ou volatiles

0074 - Page 72 - Kyanol / leukol. Bases de la ciguë

0075 - Page 73 - Nicotine

0077 - Page 75 - 16e leçon. Etude des corps neutres

0078 - Page 76 - Amidon

0080 - Page 78 - Amidon anhydre

0081 - Page 79 - 17e leçon

0083 - Page 81 - Iodure d'amidon

0084 - Page 82 - Diastase

0085 - Page 83 - Fabrication de l'amidon

0086 - Page 84 - Inuline

0087 - Page 85 - 18e leçon. Combustibles / ligneux

0088 - Page 86 - Cellulose

0089 - Page 87 - Matière incrustante

0090 - Page 88 - Tourbe ; bois

0092 - Page 90 - Procédé employé pour blanchir les toiles

0094 - Page 92 - Fabrication du papier