Identifiant

ark:/13685/pharma_ms000091

Titre

Cours de chymie, ayant appartenu à Pierre Le Chandelier apothicaire à Rouen. Paris, 1er juin 1776

Créateur

Coulon

Date

1776

Éditeur

[lieu de publication inconnu] : [sans éditeur]

Siècle

18e siècle

Format

Nombre de vues : 94

Source

Université Paris Cité. BIU Santé Pharmacie, inv. ms 91

Date de mise en ligne

17 novembre 2010

Propriétaire

Université Paris Cité. BIU Santé Pharmacie

Licence

Licence Ouverte

Table des matières

0001 - Page sans numérotation - [Dos]

0002 - Page sans numérotation - [Plat]

0003 - Page sans numérotation - [Contreplat]

0004 - Page sans numérotation - [P. de titre et ex-libris]

0005 - Page 1 - Cahier sur la chimie du vin. Définition

0006 - Page 2 - Analyse du vin / distillation

0007 - Page 3 - Eau de vie

0009 - Page 5 - Esprit de vin

0011 - Page 7 - Combinaisons de l'esprit de vin avec le sel de tartre

0028 - Page 24 - Du vinaigre

0029 - Page 25 - Concentration du vinaigre

0030 - Page 26 - Distillation du vin aigre

0032 - Page 28 - Combinaisons de l'acide du vinaigre

0036 - Page 32 - Sel de Saturne

0040 - Page 36 - Décomposition des combinaisons de l'alcali végétal avec le vinaigre

0045 - Page 41 - Du tartre

0047 - Page 43 - Décomposition du tartre

0050 - Page 46 - Combinaisons des cristaux du tartre

0052 - Page 48 - Combinaisons de l'alcali fixe végétal

0057 - Page 53 - De la lie de vin

0060 - Page 56 - Du vitriol

0061 - Page 57 - Décomposition du vitriol

0067 - Page 63 - Combinaisons de l'acide vitriolique

0069 - Page 65 - Décomposition de ces combinaisons

0070 - Page 66 - Du nitre

0071 - Page 67 - Décomposition du nitre

0078 - Page 74 - Combinaison des principes du nitre

0080 - Page 76 - Décomposition des combinaisons de l'acide nitreux

0081 - Page 77 - Du sel marin

0086 - Page 82 - Combinaisons des principes du sel marin

0087 - Page 83 - Combinaisons de l'acide marin

0092 - Page 88 - [Ex-libris]

0093 - Page sans numérotation - [Contreplat]

0094 - Page sans numérotation - [Plat]

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