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Cours de l'École supérieure de pharmacie de Strasbourg, rédigés par F. Wurtz. Tome III. Cours...

Collections
Chimie
Classe de ressource
Manuscript
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Identifiant
ark:/13685/pharma_ms000046_52x03
Titre
Cours de l'École supérieure de pharmacie de Strasbourg, rédigés par F. Wurtz. Tome III. Cours de chimie organique, par Jacquemin
Créateur
Wurtz, Frédéric
Jacquemin
Date
1869 – 1870
Éditeur
[lieu de pubication inconnu] : [sans éditeur]
Siècle
XIXe siècle
Format
Nombre de vues : 711
Cote du document
Bibliothèque de pharmacie ms 48
Licence
Licence Ouverte
Table des matières
0001 - Page sans numérotation - [Dos]0001 - Page sans numérotation - [Dos]
0002 - Page sans numérotation - [Plat]0002 - Page sans numérotation - [Plat]
0003 - Page sans numérotation - [Contreplat]0003 - Page sans numérotation - [Contreplat]
0004 - Page sans numérotation - [P. de titre et ex-libris]0004 - Page sans numérotation - [P. de titre et ex-libris]
0005 - Page sans numérotation - [Ex-libris]0005 - Page sans numérotation - [Ex-libris]
0006 - Page I - [Introduction] Chimie organique0006 - Page I - [Introduction] Chimie organique
0022 - Page XVII - Analyse organique0022 - Page XVII - Analyse organique
0039 - Page XXXIV - Système de M. Jacquemin0039 - Page XXXIV - Système de M. Jacquemin
0042 - Page XXXVII - Tableau général des types0042 - Page XXXVII - Tableau général des types
0063 - Page LVIII - Etude générale des corps négatifs ou acides organiques0063 - Page LVIII - Etude générale des corps négatifs ou acides organiques
0070 - Page LXV - Acides gras0070 - Page LXV - Acides gras
0071 - Page LXVI - Acide formique0071 - Page LXVI - Acide formique
0075 - Page LXX - Formiates0075 - Page LXX - Formiates
0078 - Page LXXIII - Acide oxalique0078 - Page LXXIII - Acide oxalique
0090 - Page 7 - Oxalates0090 - Page 7 - Oxalates
0095 - Page 12 - Amides0095 - Page 12 - Amides
0101 - Page 18 - Acide oxamique0101 - Page 18 - Acide oxamique
0102 - Page 19 - Nytriles0102 - Page 19 - Nytriles
0103 - Page 20 - Acides amiques ; imides : oxamide0103 - Page 20 - Acides amiques ; imides : oxamide
0107 - Page 24 - Acide acétique0107 - Page 24 - Acide acétique
0126 - Page 43 - Acide acétique anhydre0126 - Page 43 - Acide acétique anhydre
0131 - Page 48 - Acétates0131 - Page 48 - Acétates
0150 - Page 67 - Combinaison de l'acétyle avec du chlore0150 - Page 67 - Combinaison de l'acétyle avec du chlore
0151 - Page 68 - Aldéhyde0151 - Page 68 - Aldéhyde
0159 - Page 76 - Chloral0159 - Page 76 - Chloral
0163 - Page 80 - Acétone0163 - Page 80 - Acétone
0166 - Page 83 - Acétamide0166 - Page 83 - Acétamide
0170 - Page 87 - Butyrile0170 - Page 87 - Butyrile
0178 - Page 95 - Valéryle0178 - Page 95 - Valéryle
0182 - Page 99 - Radicaux négatifs monoatomiques0182 - Page 99 - Radicaux négatifs monoatomiques
0183 - Page 100 - Acides oenanthylique, pélargonique, lacorique, coccinique0183 - Page 100 - Acides oenanthylique, pélargonique, lacorique, coccinique
0184 - Page 101 - Acides caprylique, caprique0184 - Page 101 - Acides caprylique, caprique
0187 - Page 104 - Acide palmitique0187 - Page 104 - Acide palmitique
0190 - Page 107 - Acide margarique0190 - Page 107 - Acide margarique
0194 - Page 111 - Margaramide0194 - Page 111 - Margaramide
0195 - Page 112 - Acide oléique0195 - Page 112 - Acide oléique
0199 - Page 116 - Acide stéarique0199 - Page 116 - Acide stéarique
0203 - Page 120 - Bougies et suifs0203 - Page 120 - Bougies et suifs
0210 - Page 127 - Savons0210 - Page 127 - Savons
0214 - Page 131 - Acide cérotique0214 - Page 131 - Acide cérotique
0215 - Page 132 - Acide benzoïque0215 - Page 132 - Acide benzoïque
0227 - Page 144 - Radical tholuyle0227 - Page 144 - Radical tholuyle
0230 - Page 147 - Acide cinnamique0230 - Page 147 - Acide cinnamique
0234 - Page 151 - Acide cuminique0234 - Page 151 - Acide cuminique
0238 - Page 155 - Salicine0238 - Page 155 - Salicine
0239 - Page 156 - Huile essentielle de reine des prés0239 - Page 156 - Huile essentielle de reine des prés
0242 - Page 159 - Acide salicilique0242 - Page 159 - Acide salicilique
0246 - Page 163 - Acide anisique0246 - Page 163 - Acide anisique
0247 - Page 164 - Acides diatomiques0247 - Page 164 - Acides diatomiques
0250 - Page 167 - Succinyle0250 - Page 167 - Succinyle
0254 - Page 171 - Acide subérique0254 - Page 171 - Acide subérique
0255 - Page 172 - Acide sébacique0255 - Page 172 - Acide sébacique
0258 - Page 175 - Acide malique0258 - Page 175 - Acide malique
0267 - Page 184 - Asparagine, acide aspartique0267 - Page 184 - Asparagine, acide aspartique
0271 - Page 188 - Acide tartrique0271 - Page 188 - Acide tartrique
0283 - Page 200 - Tartrates0283 - Page 200 - Tartrates
0294 - Page 211 - Acide paratartrique0294 - Page 211 - Acide paratartrique
0298 - Page 215 - Acide citrique0298 - Page 215 - Acide citrique
0303 - Page 220 - Acide quinique0303 - Page 220 - Acide quinique
0304 - Page 221 - Acides mucique, saccharique0304 - Page 221 - Acides mucique, saccharique
0306 - Page 223 - Acide méconique0306 - Page 223 - Acide méconique
0307 - Page 224 - Tannins0307 - Page 224 - Tannins
0315 - Page 232 - Acide gallique0315 - Page 232 - Acide gallique
0322 - Page 239 - Acide pyrogallique0322 - Page 239 - Acide pyrogallique
0323 - Page 240 - Acides élagique, quercitannique, mimtannique0323 - Page 240 - Acides élagique, quercitannique, mimtannique
0326 - Page 243 - Acides cafétannique, morintannique0326 - Page 243 - Acides cafétannique, morintannique
0330 - Page 247 - Corps neutres / cellulose0330 - Page 247 - Corps neutres / cellulose
0335 - Page 252 - Matière incrustante0335 - Page 252 - Matière incrustante
0342 - Page 259 - Piroxiline0342 - Page 259 - Piroxiline
0350 - Page 267 - Collodion0350 - Page 267 - Collodion
0354 - Page 271 - Matières amylacées0354 - Page 271 - Matières amylacées
0355 - Page 272 - Amidon0355 - Page 272 - Amidon
0358 - Page 275 - Fécule0358 - Page 275 - Fécule
0359 - Page 276 - Arron root / sagou0359 - Page 276 - Arron root / sagou
0362 - Page 279 - Salep0362 - Page 279 - Salep
0366 - Page 283 - Iodure d'amidon0366 - Page 283 - Iodure d'amidon
0370 - Page 287 - Amidonnates0370 - Page 287 - Amidonnates
0371 - Page 288 - Congénères de l'amidon0371 - Page 288 - Congénères de l'amidon
0375 - Page 292 - Dextrine0375 - Page 292 - Dextrine
0379 - Page 296 - Gommes ; arabine0379 - Page 296 - Gommes ; arabine
0386 - Page 303 - Cérasine ; bassorine0386 - Page 303 - Cérasine ; bassorine
0387 - Page 304 - Acide mucique0387 - Page 304 - Acide mucique
0390 - Page 307 - Matières gélatineuses des plantes / pectose, pectine0390 - Page 307 - Matières gélatineuses des plantes / pectose, pectine
0395 - Page 312 - Sucres0395 - Page 312 - Sucres
0398 - Page 315 - Sucre de canne0398 - Page 315 - Sucre de canne
0414 - Page 329 - Glucose0414 - Page 329 - Glucose
0418 - Page 333 - Analyse des dissolutions sucrées0418 - Page 333 - Analyse des dissolutions sucrées
0419 - Page 334 - Sucre de lait ou galactose0419 - Page 334 - Sucre de lait ou galactose
0423 - Page 338 - Acide lactique0423 - Page 338 - Acide lactique
0430 - Page 345 - Mannite0430 - Page 345 - Mannite
0431 - Page 346 - Dulcose0431 - Page 346 - Dulcose
0434 - Page 349 - Glycérine0434 - Page 349 - Glycérine
0438 - Page 353 - Acroléine0438 - Page 353 - Acroléine
0443 - Page 358 - Principes immédiats gras / butyrine, laurine, palmitine0443 - Page 358 - Principes immédiats gras / butyrine, laurine, palmitine
0446 - Page 361 - Margarine, stéarine0446 - Page 361 - Margarine, stéarine
0447 - Page 362 - Oléine0447 - Page 362 - Oléine
0450 - Page 365 - Généralités sur les corps gras0450 - Page 365 - Généralités sur les corps gras
0458 - Page 373 - Huile d'olives0458 - Page 373 - Huile d'olives
0459 - Page 374 - Huile de lin / huile de ricin0459 - Page 374 - Huile de lin / huile de ricin
0461 - Page 376 - Glycols0461 - Page 376 - Glycols
0464 - Page 377 - Généralités sur les alcools monoatomiques0464 - Page 377 - Généralités sur les alcools monoatomiques
0476 - Page 389 - Ethers composés0476 - Page 389 - Ethers composés
0484 - Page 397 - Ammoniaques composés. Esprit de bois ou alcool méthylique0484 - Page 397 - Ammoniaques composés. Esprit de bois ou alcool méthylique
0497 - Page 410 - Bromoforme et iodoforme0497 - Page 410 - Bromoforme et iodoforme
0500 - Page 413 - Méthylamine0500 - Page 413 - Méthylamine
0501 - Page 414 - Alcool du vin ou alcool éthylique0501 - Page 414 - Alcool du vin ou alcool éthylique
0505 - Page 418 - Alcool des mélasses0505 - Page 418 - Alcool des mélasses
0508 - Page 421 - Alcool des betteraves0508 - Page 421 - Alcool des betteraves
0510 - Page 425 - Alcool des grains0510 - Page 425 - Alcool des grains
0523 - Page 438 - Ether simple0523 - Page 438 - Ether simple
0530 - Page 445 - Acide sulfovinique0530 - Page 445 - Acide sulfovinique
0531 - Page 446 - Détails sur quelques éthers métalliques et organiques. Ether azoteux0531 - Page 446 - Détails sur quelques éthers métalliques et organiques. Ether azoteux
0534 - Page 449 - Ethers azotique, borique0534 - Page 449 - Ethers azotique, borique
0535 - Page 450 - Ethers silicique, acétique0535 - Page 450 - Ethers silicique, acétique
0539 - Page 454 - Ether oxalique0539 - Page 454 - Ether oxalique
0543 - Page 458 - Alcool et éther sulphydriques0543 - Page 458 - Alcool et éther sulphydriques
0547 - Page 462 - Ether bromhydrique0547 - Page 462 - Ether bromhydrique
0550 - Page 465 - Ether iodhydrique0550 - Page 465 - Ether iodhydrique
0552 - Page 467 - Ethylamine0552 - Page 467 - Ethylamine
0558 - Page 473 - Alcool amylique0558 - Page 473 - Alcool amylique
0566 - Page 481 - Blanc de baleine0566 - Page 481 - Blanc de baleine
0567 - Page 482 - Cires0567 - Page 482 - Cires
0570 - Page 485 - Paraffine0570 - Page 485 - Paraffine
0571 - Page 486 - Alcalis organiques ou alcaloïdes0571 - Page 486 - Alcalis organiques ou alcaloïdes
0585 - Page 494 - Alcaloïdes volatils ; nicotine0585 - Page 494 - Alcaloïdes volatils ; nicotine
0592 - Page 501 - Conine ou cicutine0592 - Page 501 - Conine ou cicutine
0593 - Page 502 - Aniline ou phénylamine0593 - Page 502 - Aniline ou phénylamine
0603 - Page 512 - Morphine0603 - Page 512 - Morphine
0610 - Page 519 - Codéine / narcotine0610 - Page 519 - Codéine / narcotine
0611 - Page 520 - Alcalis des quinquinas0611 - Page 520 - Alcalis des quinquinas
0614 - Page 523 - Quinine0614 - Page 523 - Quinine
0623 - Page 532 - Cinchonine0623 - Page 532 - Cinchonine
0626 - Page 535 - Strychnine0626 - Page 535 - Strychnine
0629 - Page 538 - Atropine / vératrine / aconitine / digitaline0629 - Page 538 - Atropine / vératrine / aconitine / digitaline
0632 - Page 541 - Brucine0632 - Page 541 - Brucine
0633 - Page 542 - Huiles essentielles0633 - Page 542 - Huiles essentielles
0640 - Page 549 - Huiles hydrocarburées / essence de térébenthine0640 - Page 549 - Huiles hydrocarburées / essence de térébenthine
0644 - Page 553 - Camphres artificiels0644 - Page 553 - Camphres artificiels
0645 - Page 554 - Camphiline / camphre liquide0645 - Page 554 - Camphiline / camphre liquide
0648 - Page 557 - Colophine. Huiles essentielles oxygénées (camphres)0648 - Page 557 - Colophine. Huiles essentielles oxygénées (camphres)
0656 - Page 565 - Huiles essentielles sulfurées / essence d'ail0656 - Page 565 - Huiles essentielles sulfurées / essence d'ail
0658 - Page 567 - Essence de moutarde0658 - Page 567 - Essence de moutarde
0660 - Page 569 - Résines0660 - Page 569 - Résines
0665 - Page 574 - Matières colorantes0665 - Page 574 - Matières colorantes
0677 - Page 586 - Teinture et impression sur étoffes0677 - Page 586 - Teinture et impression sur étoffes
0680 - Page 589 - Mordants, mordançage0680 - Page 589 - Mordants, mordançage
0681 - Page 590 - Impression0681 - Page 590 - Impression
0688 - Page 597 - Epaississants0688 - Page 597 - Epaississants
0689 - Page 598 - Quelques genres de teintures0689 - Page 598 - Quelques genres de teintures
0693 - Page 606 - Notes (acides arachique, bénique, cérotique, mélissique–)0693 - Page 606 - Notes (acides arachique, bénique, cérotique, mélissique–)
0698 - Page 613 - Table des substances décrites0698 - Page 613 - Table des substances décrites
0705 - Page 620 - Notes (cyanogène et ses dérivés / analyse organique)0705 - Page 620 - Notes (cyanogène et ses dérivés / analyse organique)
0710 - Page sans numérotation - [Contreplat]0710 - Page sans numérotation - [Contreplat]
0711 - Page sans numérotation - [Plat]0711 - Page sans numérotation - [Plat]