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De l'alimentation des marins à bord du bâtiment de l'état

Collections
Thèses du XIXe siècle
Classe de ressource
Thesis
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Identifiant
ark:/13685/TMON1872x085
Titre
De l'alimentation des marins à bord du bâtiment de l'état
Créateur
Régi, Léon
Date
1872
Éditeur
Montpellier : Typogr. de Pierre Grollier
Siècle
XIXe siècle
Format
Nombre de vues : 44
Notes
Thèse de Médecine de Montpellier n°85
Source
Université Paris Cité. BIU Santé Médecine, inv. Mp 1872 t.277
Date de mise en ligne
15 décembre 2010
Propriétaire
Université Paris Cité. BIU Santé Médecine
Licence
Licence Ouverte
Table des matières
0001 - Page 1 - [Page de titre]0001 - Page 1 - [Page de titre]
0003 - Page 3 - Meis et amicis0003 - Page 3 - Meis et amicis
0005 - Page 5 - Introduction0005 - Page 5 - Introduction
0007 - Page 7 - De l'alimentation des marins à bord des bâtiments de l'Etat / Première partie / Boissons0007 - Page 7 - De l'alimentation des marins à bord des bâtiments de l'Etat / Première partie / Boissons
0011 - Page 11 - Du vin0011 - Page 11 - Du vin
0018 - Page 18 - Eau-de-vie0018 - Page 18 - Eau-de-vie
0020 - Page 20 - Bière( Sapinette) / Thé et café0020 - Page 20 - Bière( Sapinette) / Thé et café
0022 - Page 22 - Aliments solides Biscuits0022 - Page 22 - Aliments solides Biscuits
0023 - Page 23 - Pain0023 - Page 23 - Pain
0024 - Page 24 - Légumes0024 - Page 24 - Légumes
0025 - Page 25 - Viandes / Boeuf0025 - Page 25 - Viandes / Boeuf
0030 - Page 30 - Salaisons0030 - Page 30 - Salaisons
0031 - Page 31 - Poissons / Fromages0031 - Page 31 - Poissons / Fromages
0033 - Page 33 - Deuxième partie0033 - Page 33 - Deuxième partie
0034 - Page 34 - [Tableau]0034 - Page 34 - [Tableau]
0038 - Page 38 - Rations des marins et autres individus embarqués. N°1. - Ration de journalier0038 - Page 38 - Rations des marins et autres individus embarqués. N°1. - Ration de journalier
0039 - Page 39 - N°2. - Ration de campage0039 - Page 39 - N°2. - Ration de campage
0040 - Page 40 - N°3.- Tableau de la distribution des rations et des repas.(Service de campagne.)0040 - Page 40 - N°3.- Tableau de la distribution des rations et des repas.(Service de campagne.)
0041 - Page 41 - Tableau N°40041 - Page 41 - Tableau N°4
0042 - Page 42 - Questions tirées au sort, auxquelles le candidat répondra verbalement, d'après l'arrêté du 22 mars 1842. Chimie Médicale et pharmacie / Physique médicale / Botanique et histoire naturelle médicale / Anatomie / Pysiologie / Pathologie et thérapeutique générales / Pathologie médicale ou interne / Pathologie chirurgicale ou externe0042 - Page 42 - Questions tirées au sort, auxquelles le candidat répondra verbalement, d'après l'arrêté du 22 mars 1842. Chimie Médicale et pharmacie / Physique médicale / Botanique et histoire naturelle médicale / Anatomie / Pysiologie / Pathologie et thérapeutique générales / Pathologie médicale ou interne / Pathologie chirurgicale ou externe
0043 - Page 43 - Thérapeutique et matière médicale / Opérations et appareils / Médecine légale et toxicologie / Hygiène / Accouchements / Clinique interne / Clinique externe / Titre de la thèse à soutenir0043 - Page 43 - Thérapeutique et matière médicale / Opérations et appareils / Médecine légale et toxicologie / Hygiène / Accouchements / Clinique interne / Clinique externe / Titre de la thèse à soutenir
0044 - Page 44 - Faculté de Médecine de Montpellier / Professeurs / Agrégés exercice0044 - Page 44 - Faculté de Médecine de Montpellier / Professeurs / Agrégés exercice