Identifiant

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Titre

Traité des arbres fruitiers, contenant leur figure, leur description, leur culture, etc., par M. Duhamel Du Monceau,... - Tome second

Créateur

Duhamel du Monceau, Henri-Louis

Date

1768

Éditeur

Paris : Saillant

Partie de

Traité des arbres fruitiers, contenant leur figure, leur description, leur culture, etc., par M. Duhamel Du Monceau,...

Siècle

18e siècle

Format

Nombre de vues : 409

Source

Université Paris Cité. BIU Santé Médecine, inv. 7605 (2)

Date de mise en ligne

16 mars 2007

Propriétaire

Université Paris Cité. BIU Santé Médecine

Licence

Licence Ouverte

Table des matières

0001 - Page sans numérotation - [Plat]

0002 - Page sans numérotation - [Contreplat] / [Ex-libris]

0003 - Page sans numérotation - [Garde]

0005 - Page sans numérotation - [Page de faux-titre]

0007 - Page sans numérotation - [Page de titre]

0009 - Page 1 - Persica, pêcher. Description générique

0013 - Page 5 - Espèces et variétés. I. Persica flore magno, praecoci fructu, albo, minori. Avant-pesche blanche

0015 - Page 7 - II. Persica flore magno, fructu aestivo, rubroo, minori. Avant-Pesche rouge. Avant-Pesche de Troye

0016 - Page 8 - III. Persica aestiva; flore parvo ; fructu mediocris crassitiei; Trecassina dicta. Double de Troyes. Pesche de Troyes. Petite Mignone

0017 - Page 9 - IV. Persica aestiva flore parvo, fructu minori, carne flavescente. Avant-Pesche jaune

0018 - Page 10 - V. Persica flore parvo,fructu mediocris crassitiei, carne flavescente. Alberge jaune. Pesche jaune

0019 - Page 11 - VI. Persica flore parvo, fructu magno, carne flavescente. Rossanne / VII. Persica fructu globoso, carne buxeâ, nucleo adhaerente, cortice obscurè-rubente. Pavie-Alberge. Persais d'Angoumois / VIII. Persica flore magno, fructu globoso, compresso ; albis carne & cortice. Madeleine blanche

0021 - Page 13 - IX. Persica flore magno, fructu albo, carne durâ, nucteo adhaerente. Pavie blanc. Pavie Madeleine

0022 - Page 14 - X. Persica flore magno, fructu paululùm compresso, cortice rubro, carne venis rubris muricatâ. Madeleine rouge. Madeleine de Courfon

0023 - Page 15 - XI. Persica flore magno ; fructu amplo, serotino, compresso; cortice paululùm rubente ; carne albâ. Pesche Malte

0024 - Page 16 - XII. Persica fructu globoso, aestivo, obscurè-rubente; carne aquofâ, suavissimâ. Véritable Pourprée hâtive à grande fleur

0025 - Page 17 - XIII. Persica flore parvo; fructu serotino, globoso, obsurè-rubente, suavissimo. Pourprée tardive

0026 - Page 18 - XIV. Persica flore magno ; fructu globoso, pulcherrimo, saturè-rubro. Mignonne. Grosse Mignonne. Veloutée de Merlet

0027 - Page 19 - XV. Persica flore magno ; fructu aestivo, globoso, obscurè-rubente, suavissimo. Pourprée hâtive. Vineuse

0028 - Page 20 - XVI. Persica flore parvo ; fructu globoso, pulcherrimo, atro-rubente. Bourdin. Bourdine. Narbonne

0029 - Page 21 - XVII. Persica flore parvo ; fructu aestivo, compresso, paululùm verrucoso. Chevreuse hâtive

0030 - Page 22 - XVIII. Belle Chevreuse

0031 - Page 23 - XIX. Persica flore magno ; fructu minùs aestivo, paululùm verrucoso, dilutè rubente. Véritable Chancellière à grande fleur

0032 - Page 24 - XX. Persica flore parvo ; fructu serotino, compresso, paululùm verrucoso. Chevreuse tardive. Pourprée

0033 - Page 25 - XXI. Persica flore parvo ; fructu glabro, aestivo ; carne albâ ; cortice partim albo, partim dilutè-rubente. Pesche-Cerise

0034 - Page 26 - XXII. Persica flore parvo ; fructu glabro, violaceo, minori, vinoso. Petite Violette hâtive

0035 - Page 27 - XXIII. Persica flore parvo ; fructu glabro, violaceo, majori, vinoso. Grosse Violette hâtive

0036 - Page 28 - XXIV. Persica flore parvo ; fructu glabro, è rubro & violaceo variegato, serotino, vinoso. Violette tardive. Violette marbrée. Violette panachée

0037 - Page 29 - XXV. Persica flore parvo ; fructu glabro, ferè viridi, maximè serotino. Violette très-tardive.Pesche-Noix / XXVI. Persica flore magno ; fructu glabro, violaceo, vinoso, carne nucleo adhaerente. Brugnon violet musqué

0038 - Page 30 - XXVII. Persica flore parvo ; fructu globoso, glabro, serotino, buxeo colore, mali Armeniaci sapore. Jaune lisse. Lissée jaune

0039 - Page 31 - XXVIII. Persica flore parvo ; fructu magno, globoso, atro-rubente ;carne firmâ, saccharatâ. Bellegarde. Galande / XXIX. Persica flore parvo ; fructu magno, globoso, dilutè-rubente ; carne firmâ, saccharatâ. Admirable

0041 - Page 33 - XXX. Persica flore amplo, fructu magno, globoso, serotino ; carne buxeâ. Admirable jaune. Abricotée. Pesche d'Abricot. Grosse pêche jaune tardive

0042 - Page 34 - XXXI. Persica fructu maximo, compresso, carne durâ, nucleo adhaerente buxeâ. Pavie jaune / XXXII. Persica flore parvo, fructu vix-globoso, dilùte-rubente, papillato, carne gratissimâ. Teton de Vénus

0043 - Page 35 - XXXIII. Persica flore parvo, fructu paululùm oblongo, atro-rubente, serotino. Royale

0044 - Page 36 - XXXIV. Persica flore parvo, fructu magno, globoso, dilutè-rubente, venis purpureis muricato ; carne firmâ & suavissimâ

0045 - Page 37 - XXXV. Persica flore magno, fructu maximo, pulcherrimo ; carne durâ, nucleo adhaerente. Pavie rouge de Pomponne. Pavie monstrueux. Pavie camu

0046 - Page 38 - XXXVI. Persica flore medio, fructu magno, globoso, suave-rubente ; sapore gratissimo. Teindou. Tein doux

0047 - Page 39 - XXXVII. Persica flore parvo, fructu magno, globoso, dilutè-rubente, serotino. Nivette veloutée

0048 - Page 40 - XXXVIII. Persica flore parvo , fructu oblongo , colorato, verrucoso, serotino ; carne firma , vinosâ. Persique

0049 - Page 41 - XXXIX. Persica Palensis. Pesche de Pau

0050 - Page 42 - XL. Persica flore magno, semi-pleno. Pescher à fleur semi-double

0051 - Page 43 - XLI. Persica flore magno ; cortice & carne rubris, quasi sanguineis. Sanguinole. Betterave. Druselle

0052 - Page 44 - XLII. Persica nana, frugisera, flore magno simplici. Pescher nain

0053 - Page 45 - XLIII. Persica African, nana ; flore incarnato, pleno, sterili. Pescher nain à fleur double

0054 - Page 46 - Culture

0061 - Page 53 - Méthode du Frère Philippe

0067 - Page 59 - Méthode de M. de Combes

0071 - Page 63 - Usages

0073 - Pl. I. - [Planches : pêcher]

0105 - Page 65 - Prunus, prunier. Description générique

0106 - Page 66 - Espèces et variétés. I. Prunus fructu parvo, longo, cereo, praecoci. Prune jaune hâtive. Prune de Catalogne

0107 - Page 67 - II. Prunus fructu parvo, ovato, nigro, praecoci. Précoce de Tours

0108 - Page 68 - III. Prunus fructu medio, longo, pulchrè violaceo, praecoci. Grosse Noire hâtive. Noire de Montreuil

0109 - Page 69 - IV. Prunus fructu medio, longulo, saturè violaceo. Gros Damas de Tours

0110 - Page 70 - V. Prunus fructu medio, longo, violaceo. Damas violet

0111 - Page 71 - VI. Prunus fructu parvo, subrotundo, è viridi cereo. Petit Damas blanc

0112 - Page 72 - VII. Prunus fructu medio, oblongo, è viridi cereo. Gros Damas blanc / VIII. Prunus fructu medio, ovato, hinc saturè, indè pallidè rubro. Damas rouge

0113 - Page 73 - IX. Prunus fructu parvo, longulo, nigricante. Damas noir tardi

0114 - Page 74 - XI. Prunus fructu parvo, undique compresso, saturatiùs violaceo. Damas musqué

0115 - Page 75 - XI. Prunus fructu parvo, longo, è viridi flavescente. Damas Dronet / XII. Prunus fructu medio, propè rotundo, dilutè violaceo. Damas d'Italie

0116 - Page 76 - XIII. Prunus fructu magno, propè rotundo, dilutè violaceo, punctis fulvis distincto. Damas de Maugerou

0117 - Page 77 - XIV. Prunus fructu parvo, oblongo, saturè violaceo, serotino. Damas de Septembre. Prune de Vacance

0118 - Page 78 - XV. Prunus fructu magno, globoso, pulchrè violaceo. Monsieur

0120 - Page 80 - XVI. Prunus fructu magno, subrotundo, saturè violaceo, praecoci. Monsieur hâtif

0121 - Page 81 - XVII. Prunus fructu magno, subrotundo compresso, hinc violaceo, indè rubello. Royale de Tours

0122 - Page 82 - XVIII. Prunus fructu maximo, rotundo, dilutè violaceo. Prune de Chypre / XIX. Prunus fructu medio, globoso, pulchrè violaceo, serotino. Prune suisse

0124 - Page 84 - XX. Prunus fructu parvo, ovoïdali, è viridi albido, maculis rubris ad solem distincto. Perdrigon blanc

0125 - Page 85 - XXI. Prunus fructu medio longulo, è pulchrè violaceo rubescente, punctis flavis distincto. Perdrigon violet

0126 - Page 86 - XXII. Prunus fructu parvo, ovoïdali, pulchrè rubro, punctis fulvis consperso. Perdrigon rouge

0127 - Page 87 - XXIII. Prunus fructu medio, oblongo, hinc saturè, inde dilutè violaceo, punctis fulvis consperso. Perdrigon normand

0128 - Page 88 - XXIV. Prunus fructu magno, subrotundo-compresso, dilutè violaceo. Royale

0129 - Page 89 - XXV. Prunus fructu magno, paululùm compresso, viridi, notis cinereis & rubris consperso. Dauphine. Grosse Reine-Claude. Abricot vert. Verte-bonne

0131 - Page 91 - XXVI. Prunus fructu medio, rotundo-compresso, è viridi albido. Petite Reine-Claude

0132 - Page 92 - XXVII. Prunus flore semi-duplici. Prunier à fleur semi-double

0133 - Page 93 - XXVIII. Prunus fructu magno, rotundo-compresso, hinc è viridi albido, indè non nihil rubente. Abricotée

0135 - Page 95 - XXIX. Prunus fructu parvo (vel minimo) rotundo oblongo, succineo colore. Prunus fructu parvo, ex viridi flavescente. Inft. Mirabelle

0136 - Page 96 - XXX. Prunus fructu parvo, rotundo, flavo, maculis rubris consperso. Drap-d'Or. Mirabelle double

0137 - Page 97 - XXXI. Prunus fructu parvo, longiori, utrinque acuto, è viridi luteo. Bricette

0138 - Page 98 - XXXII. Prunus fructu magno, ovato, dilutè violaceo. Impériale violette

0139 - Page 99 - XXXIII. Prunus foliis ex albo variegatis. Impériale violette à feuilles panachées

0140 - Page 100 - XXXIV. Prunus fructu magno, longiori, dilutè violaceo. Jacinthe

0141 - Page 101 - XXXV. Prunus fructu quàm maximo, ovato, albo. Impériale blanche / XXXVI. Prunus fructu medio, longiori, violaceo. Diaprée violette

0142 - Page 102 - XXXVII. Prunus fructu medio, longiori, cerasi colore, punctis fuscato. Diaprée rouge. Roche-Corbon

0144 - Page 104 - XXXIX. Prunus fructu parvo, ovato-longo, è viridi albido. Diaprée blanche

0145 - Page 105 - XXXIX. Prunus fructu medio, longiori, utrinque acuto, pulchrè violaceo,serotino. Impératrice violette

0146 - Page 106 - XL. Prunus fructu medio, oblongo-compresso, luteolo. Impératrice blanche

0147 - Page 107 - XLI. Prunus fructu quam maximo, ovato, luteo. Dame-Aubert. Grosse-Luisante / XLII. Prunus fructu magno, longissimo, viridi. Isle-Verte. Ilevert

0149 - Page 109 - XLIII. Prunus fructu medio, oblongo, cereo. Prunus fructu cerei coloris. Sainte-Catherine

0150 - Page 110 - XLIV. Prunus fructu minimo, nigricante, sine nucleo. Prunus nucleo nudo, segmento circuli osseo comitato. Sans-Noyau

0151 - Page 111 - XLV. Prunus fructu magno, longulo, ceraso propè concolore, Virginiana. Prunier de Virginie / XLVI. Prunus fructu medio, rotundo, Cerasi formâ & colore. Mirabolan

0153 - Page 113 - XLVII. Prunus fructu medio, oblongo, hinc flavo, inde virescente. Prune datte / XLVIII. Prunus bifera. Prunier qui fructifie deux fois par an

0154 - Page 114 - Culture

0156 - Page 116 - Usages

0157 - Pl. I. - [Planches : prunier]

0177 - Page 117 - Pyrus Poirier. Description générique

0179 - Page 119 - Espèces et variétés. I. Pyrus fructu minimo, praecoci. Petit muscat. Sept-en-gueule

0180 - Page 120 - II. Pyrus fructu parvo, turbinato, scabro, è cinereo fulvastro, aeflivo. Muscat royal / III. Pyrus fructu medio, pyriformi, glabro, è vriridi flavescente, aeflivo. Muscat Robert. Poire à la Reine. Poire d'Ambre

0181 - Page 121 - IV. Pyrus fructu minimo, globoso-compresso, glabro, partim è viridi lutescente, partim rubescente, aestivo. Muscat fleuri

0182 - Page 122 - V. Pyrus fructu parvo, cucurbitaro, hinc luteo, indè dilutè rubro, aestivo. Aurate

0183 - Page 123 - VI. Pyrus fructu parvo, pyriformi, partim flavo, partim pulchrè rubro, aestivo. Jargonnelle

0184 - Page 124 - VII. Pyrus fructu medio, turbinato, è viridi citrino, aestivo. Madeleine. Citron des Carmes

0185 - Page 125 - VIII. Pyrus fructu parvo, pyriformi, glabro, citrino, praecoci. Amiré Joannet

0186 - Page 126 - IX. Pyrus fructu minimo, turbanito compresso, glabro, luteo, aestivo. Hastiveau

0187 - Page 127 - X. Pyrus fructu parvo, turbinato, glabro, hinc è viridi subflavescente, indè saturè & splendide rubro, aestivo.Gros Hastiveau de la forêt / XI. Pyrus fructu medio, longissimo, splendente, partim è viridi flavescente, partim subobscurè rubro, aestivo. Cuisse-Madame

0188 - Page 128 - XII. Pyrus fructu medio, longissimo, hinc luteo, indè pulchrè & saturè rubro, autumnali. Bellissime d'automne, autumnali. Bellissime d'automne. Vermillon

0189 - Page 129 - XIII. Pyrus fructu parvo, pyriformi, glabro, partim ex albido flavescente, partim dilutiùs rubro, aestivo. Gros Blanquet, ou Blanquette

0190 - Page 130 - XIV. Pyrus fructu parvo, turbinato, glabro, partim ex albido flavescente, partim dilutè rubro, aestivo. Gros Blanquet rond

0191 - Page 131 - XV. Pyrus fructu parvo, pyriformi- acuto, glabro, albido, aestivo. Blanquet à longue queue

0192 - Page 132 - XVI. Pyrus fructu minimo, Elenchi formâ, glabro, ex albido flavescente, aestivo. Petit Blanquet. Poire à la perle

0193 - Page 133 - XVII. Pyrus fructu medio, longissimo, subviridi, maculis fulvis distincto, aestivo. Epargne. Beau Présent. Saint-Samson

0194 - Page 134 - XVIII. Pyrus fructu medio, longissimo, è flavo subvirescente, maculis fulvis distincto, serotino

0195 - Page 135 - XIX. Pyrus fructu medio, turbinato, lucido, partim flavo, partim intensè rubro, aestivo. Ognonet. Archiduc d'été. Amiré roux

0196 - Page 136 - XX. Pyrus fructu parvo, ferè pyriformi obtuso, hinc citrino, indè saturè rubro, aestivo. Parfum d'août

0197 - Page 137 - XXI. Pyrus fructu medio, rotundo, cerino, maculis rufis distincto, aestivo. Salviati

0198 - Page 138 - XXII. Pyrus fructu parvo turbinato, è viridi subflavescente, aestivo. Poire d'ange

0199 - Page 139 - XXIII. Pyrus fructu medio, subrotundo, glabro, hinc luteo, indè è viridi subalbido, autumnali. Bezi d'Hery / XXIV. Pyrus fructu magno, ovato, glabro, hinc saturè rubro, indè dilutè viridi, autumnali. Poire du Vitrier

0200 - Page 140 - XXV. Pyrus fructu medio, Aurentii formâ, paululum compresso, papulato, viridi, aestivo. Orange musquée

0201 - Page 141 - XXVI. Pyrus fructu medio, Aurentii formâ, partim cinereo, partim insigni rutilo, aestivo. Orange rouge

0202 - Page 142 - XXVII. Pyrus fructu parvo, Aurentii formâ, subrotundo, dilutè viridi, aestivo. Bourdon musqué

0203 - Page 143 - XXVIII. Pyrus fructu magno, Aurentii formâ, partim flavo, partim pulchrè & saturè rubro, brumali. Poirier de Jardin

0204 - Page 144 - XXIX. Pyrus fructu medio, Aurentii formâ, compresso, spissiùs virente, brumali. Orange d'hiver

0205 - Page 145 - XXX. Pyrus fructu magno, pyriformi-longo, glabro, viridi, brumali. Martin-sire. Ronville

0206 - Page 146 - XXXI. Pyrus fructu parvo, pyriformi, partim viridiori, partim obsurè rubente, brumali. Rousselet d'hiver

0207 - Page 147 - XXXII. Pyrus fructu parvo, pyriformi, partim viridi, partim obscurè rubentè, aestivo. Rousselet de Reims

0208 - Page 148 - XXXIII. Pyrus fructu parvo, pyriformi, hinc intensè rubro, indè flavo, aestivo. Rousselet hâtif. Poire de Chypre. Perdreau

0209 - Page 149 - XXXIV. Pyrus fructu medio, pyriformi-acuto, scabro, hinc spissiùs virente, inde obscurè rubente, aestivo. Roy d'été. Gros Rousselet

0210 - Page 150 - XXXV. Pyrus fructu medio, pyriformi-longo, partim pallidè viridi, partim flavo, maculis sanguineis evanidis consperso, aestivo. Poire sans peau. Fleur de Guignes

0212 - Page 152 - XXXVI. Pyrus fructu medio, pyriformi-acuminato, hinc melino, indè intensè rubro, autumnali. Martin-Sec

0213 - Page 153 - XXXVII. Pyrus fructu parvo, pyriformi-cucurbitato, autumnali. Rousseline

0214 - Page 154 - XXXVIII. Pyrus fructu medio, ferè pyriformi obtuso, hinc citrino, indè rubello & punctis rubris distincto, aestivo. Ah ! Mon Dieu

0215 - Page 155 - XXXIX. Pyrus fructu medio, turbinato-truncato, glabro, partim è viridi subflavescente, partim intensè & splendidè rubro aestivo. Fin-Or d'été

0216 - Page 156 - XL. Pyrus fructu magno, pyriformi, glabro, laetè virente, maculis dilutè rubris distincto, aestivo. Fin-Or de Septembre / XLI. Pyrus fructu medio, pyriformi, hinc melino, indè dilutiùs rubente, aestivo. Chair A Dame. Chère Adame

0217 - Page 157 - XLII. Pyrus fructu parvo, ovi formâ, aestivo. Poire d'Oeuf

0219 - Page 159 - XLIII. Pyrus fructu medio, pyriformi, cucurbitato, glabro, lucido, partim laetè virente, partim dilutè rubescente, aestivo. Inconnu Cheneau. Fondante de Brest

0220 - Page 160 - XLIV. Pyrus fructu parvo, pyriformi, partim è viridi subflavescente, partim dilutè rubente, aestivo. Cassolette. Friolet. Muscat-vert. Lechefrion

0221 - Page 161 - XLV. Pyrus fructu magno, turbinato, scabro, laetè virente, punctis fulvis distincto, aestivo. Bergamotte d'été. Milan de la Beuvriere

0222 - Page 162 - XLVI. Pyrus fructu vix medio, turbinato-compresso, hinc flavo, indè rubro, aestivo. Bergamotte rouge

0223 - Page 163 - XLVII. Pyrus fructu medio, turbinato-subrotundo, taeniis flavis, viridibus, & sanguineis virgato, autumnali. Bergamotte Suisse

0225 - Page 165 - XLVIII. Pyrus fructu magno, turbinato-compresso, partim flavescente, partim dilutè rufescente, autumnali. Bergamotte d'automne

0226 - Page 166 - XLIX. Pyrus fructu magno, rotundo, è viridi cinereo, autumnali. Crasanne. Bergamotte Crasanne

0227 - Page 167 - L. Pyrus foliis per lymbos albis, fructu medio, rotundo, è viridi cinereo, autumnali. Crasanne panachée

0228 - Page 168 - LI. Pyrus fructu magno, propè pyriformi, hinc flavescente, indè dilutè rufescente, brumali. Bergamotte de Soulers. Bonne de Soulers

0229 - Page 169 - LII. Pyrus fructu maximo, rotundo-turbinato, hinc viridi, indè leviter rufescente, brumali. Bergamotte de Pâques ou d'hiver

0230 - Page 170 - LIII. Pyrus fructu maximo, propè turbinato, viridi, maximè serotino. Bergamotte de Hollande. Amoselle. Bergamotte d'Alençon

0232 - Page 172 - LIV. Pyrus fructu magno, subturbinato, partim flavescente, partim leviter rubente, autumnali. Bergamotte Cadette. Poire de Cadet

0233 - Page 173 - LV. Pyrus fructu magno, subrotundo, obscurè flavescente (vel cinereo, vel albido) autumnali. Messire-Jean doré

0234 - Page 174 - LVI. Pyrus fructu parvo, turbinato-compresso, è viridi subalbido, aestivo. Robine. Royale d'été

0236 - Page 176 - LVII. Pyrus fructu magno, subrotundo, compresso, partim è viridi flavescente, partim dilutè roseo, aestivo. Epine-Rose. Poire de Rose

0237 - Page 177 - LVIII. Pyrus flore semi-pleno, fructu magno, turbinato-compresso, glabro, partim viridi, partim intensè rubro, brumali. Double-fleur. Pyrus flore semi-pleno, fructu magno, rotundo-compresso, viridibus & flavis taeniis, & maculis rubris distincto, brumali. Double-fleur panachée

0238 - Page 178 - LIX. Pyrus fructu parvo, subrotundo, viridi, maculis subsuscato, autumnali. Bezy de Caiffoy. Roussette d'Anjou

0240 - Page 180 - LX. Pyrus fructu magno, utrinquè acuto, subvirescente, maculis furfuraceis distincto, autumnali. Franc-Réal

0241 - Page 181 - LXI. Pyrus fructu magno, longo, incurvo, partim citrino, partim rufescente, brumalI. Bequesne

0242 - Page 182 - LXII. Pyrus fructu medio, pyriformi-longo, viridi, versùs pediculum flavescente, aestivo. Epine d'été Fondante musquée

0243 - Page 183 - LXIII. Pyrus fructu medio, pyriformi-longiori, glabro, obscurè viridi, aestivo. Poire-figue

0244 - Page 184 - LXIV. Pyrus fructu magno, longo, glabro, è viridi albescente, autumnali. Epine d'hiver

0246 - Page 186 - LXV. Pyrus fructu medio, subovato, albido, autumnali. Ambrette

0247 - Page 187 - LXVI. Pyrus fructu medio, ovato, subflavescente, autumnali. Echassery. Bezi de Chaffery

0248 - Page 188 - LXVII. Pyrus fructu medio, subovato, scabro, subviridi, autumnali. Merveille d'hiver. Peti Oin

0249 - Page 189 - LXVIII. Pyrus fructu medio, oblongo, glabro, viridi, autumnali. Sucré-Vert

0250 - Page 190 - LXIX. Pyrus fructu magno, ad mali formam accedente, è viridi cinereo, brumali. Poire de Prêtre

0251 - Page 191 - LXX. Pyrus fructu magno, turbinato, partim viridi, partim rubro, maximè serotino. Poire à Gobert / LXXI. Pyrus fructu magno, pyriformi, glabro, partim citrino, partim suave-rubente, brumali. Royale d'hiver

0253 - Page 193 - LXXII. Pyrus fructu magno, pyriformi, partim cinereo, partim rubro, serotino. Muscat l'Alleman

0254 - Page 194 - LXXIII. Pyrus fructu magno, longo, viridi, autumnali. Verte-Longue. Mouille-Bouche

0255 - Page 195 - LXXIV. Pyrus fructu magno, longo, viridi, taeniis luteis virgato, autumnali. Verte-Longue panachée, ou Suiffe

0256 - Page 196 - LXXV. Pyrus fructu maximo, ovoïdali-acuto, cinereo (aut viridi, aut rubente) autumnali. Beurré

0257 - Page 197 - LXXVI. Pyrus fructu medio, ovoïdali-acuto-longo, glabro, è cinereo viridi, aestivo. Angleterre. Beurré d'Angleterre

0258 - Page 198 - LXXVII. Pyrus fructu medio, pyriformi-longo, citrino, maculis flavis supersparsis, brumali. Angleterre d'hiver

0259 - Page 199 - LXXVIII. Pyrus fructu magno, subovoïdali, hinc citrinio, indè pulchrè rubro, brumali. Bezi de Chaumontel. Beurré d'hiver

0262 - Page 202 - LXXIX. Pyrus fructu magno, ovoïdali, partim viridi, partim obscurè rubro, taeniolis dilutiùs virgato, aestivo. Orange tulipée. Poire aux mouches

0263 - Page 203 - LXXX. Pyrus fructu parvo, serè pyriformi, hinc pulchrè & saturè rubro, inde citrino taeniolis rubellis virgato, aestivo

0265 - Page 205 - LXXXI. Pyrus fructu magno, oblongo, citrino, autumnali. Doyenné. Beurré blanc. S. Michel. Bonne-Ente

0266 - Page 206 - LXXXII. Pyrus fructu magno, rotundo-turbinato, spissiùs viridi, non nihil flavescente, autumnali. Bezi de la Motte

0267 - Page 207 - LXXXIII. Pyrus fructu medio, longulo, glabro, citrino, autumnali. Bezi de Montigny

0268 - Page 208 - LXXXIV. Pyrus fructu medio, subrotundo, glabro, è viridi cinereo, autumnali. Doyenné gris

0270 - Page 210 - LXXXV. Pyrus fructu medio, longo, paululùm cucurbitato, partim citrino, partim intensè rubro, autumnali. Franchipanne

0271 - Page 211 - LXXXVI. Pyrus fructu magno, diametro compresso, papulato, avellaneo colore, autumnali. Jalousie

0272 - Page 212 - LXXXVII. Pyrus fructu maximo, pyramidato-truncato, partim citrino, partim dilutè rubente, brumali. Bon-Chrétien d'hiver

0274 - Page 214 - LXXXVIII.Pyrus fructu magno, pyramidato-compresso, glabro, partim rubente, partim è citrino sub-albido, brumali. Angélique de Bordeaux

0276 - Page 216 - LXXXIX. Pyrus fructu maximo, pyramidato-acuto, hinc è viridi flavescente, inde splendidè rubro, autumnali. Bon- Chrétien d'Espagne

0277 - Page 217 - XC. Pyrus fructu magno, pyramidato-obtuso paululùm cucurbitato, glabro, flavo, aestivo. Bon-Chrétien d'été. Gracioli

0278 - Page 218 - XCI. Pyrus fructu medio, pyramidato, mali cydonii formâ, è flavo non nihil rubente, aestivo. Bon-Chrétien d'été musqué

0280 - Page 220 - XCII. Pyrus fructu magno, pyramidato-obtuso-incurvo, flavescente, maculis fuscato, aestivo. Mansuette. Solitaire

0281 - Page 221 - XCIII.Pyrus fructu magno, pyramidato propè pyriformi, flavescente, autumnali. Marquise

0282 - Page 222 - XCIV. Pyrus fructu maximo, pyramidato ad turbinatum accedente, hin viridi, indè dilutiùs rubente, brumali. Colmart. Poire Manne

0284 - Page 224 - XCV. Pyrus fructu magno, pyramidato-obtuso, glabro, citrino, brumali. Virgouleuse

0285 - Page 225 - XCVI. Pyrus fructu magno, pyramidato, viridi, fuscis punctis distincto, brumali. Saint-Germain. Inconnue La Fare

0287 - Page 227 - XCVII. Pyrus fructu magno, pyramidato, glabro, è viridi albido, autumnali. Louise-Bonne

0288 - Page 228 - XCVIII. Pyrus fructu medio, pyramidato-obtuso, glabro, viridi, serotino. Impériale à feuilles de Chêne

0290 - Page 230 - XCIX. Pyrus fructu parvo, longo, utrinque acuto, lueo, non nihil rubente, brumali. Saint-Augustin

0291 - Page 231 - C. Pyrus fructu magno, longiori, cinereo, maculis rufis distincto, autumnali. Pastorale Musette d'automne

0292 - Page 232 - CI. Pyrus fructu magno, longiori, dilutè virente, brumali. Champ-Riche d'Italie

0293 - Page 233 - CII. Pyrus fructu maximo, plerunque pyriformi obtuso, partim buxeo, partim obscurè rubente, serotino. Catillac

0294 - Page 234 - CIII. Pyrus fructu quàm-maximo, subrotundo, glabro, partim flavo, partim pulchrè-rubro,serotino. Bellissime d'hiver

0295 - Page 235 - CIV. Pyrus fructu maximo, pyriformi-obtuso, viridi,maculis rufescente, brumali. Livre

0296 - Page 236 - CV. Pyrus fructu omnium maximo, utrinquè acuto, citrino, supersparsis maculis fulvis, brumali. Trésor d'Amour

0297 - Page 237 - CVI. Pyrus fructu maximo, dolioli formâ, partim citrino, partim pulchrè rubente, brumali. Tonneau

0298 - Page 238 - CVII. Pyrus fructu medio, non nihil cucurbitato, glabro, hinc flavescente, indè leviter rufescente, brumali. Naples

0299 - Page 239 - CVIII. Pyrus fructu medio, longulo, scabro, luteo, paululùm rubescente, brumali. Angélique de Rome

0301 - Page 241 - CIX. Pyrus fructu vix medio, rotundo, glabro, flavo, autumnali. Lansac. Dauphine. Satin

0302 - Page 242 - CX. Pyrus f'ructu parvo, spissiùs cinereo, pediculo longissimo, autumnali. Vigne. Demoiselle

0303 - Page 243 - CXI. Pyrus fructu medio, pyriformi, glabro, carne rubente, aestivo. Sanguinole

0304 - Page 244 - CXIII. Pyrus fructu parvo, pyriformi, subflavescente,aestivo. Sapin / CXIII. Pyrus fructu medio, umbilico compresso, & quasi gemino, aestivo. Poire à deux têtes

0305 - Page 245 - CXIV. Pyrus fructu medio, longo-cucurbitato, è viridi cinereo, punctis subalbidis distincto, aestivo. Grise-Bonne / CXV. Pyrus fructu medio, utrinque acuto, glabro, hinc citrino, inde rubro, brumali.Donville

0307 - Page 247 - CXVI. Pyrus fructu medio, pyriformi, glabro, splendido, partim citrino, partim pulchrè & dilutè rubente, brumali. Chat-Brûslé / CXVII. Pyrus fructu medio, ferè pyriformi, flavo, serotino. Saint-Père ou Saint- Pair

0308 - Page 248 - CXVIII. Pyrus fructu medio, pyriformi, partim citrino, partim pulchrè & intensè rubro, brumali. Trouvé

0309 - Page 249 - CXIX. Pyrus fructu medio, utrinque acuto, hinc luteo, indè obscurè rubescente, maximè serotino.Sarasin

0310 - Page 250 - Culture

0313 - Page 253 - Usages

0315 - Pl. I. - [Planches : poirier]

0373 - Page 255 - Rubus Idaeus, framboisier. I. Rubus Idaeus spinosus fructu rubro. Framboisier à fruit rouge

0376 - Page 258 - Culture

0377 - Page 259 - Usages

0379 - Page 261 - Vitis, vigne. Description générique

0382 - Page 264 - I.Vitis acino parvo, subrotundo, nigricante, praecoci. Morillon hâtif. Raisin précoce. Raisin de la Madeleine

0383 - Page 265 - II. Vitis acino medio, rotundo, ex albido flavescente. Chasselas. Chasselas doré. Bar-sur-Aube blanc / III. Vitis acino medio, rotundo, rubello. Chasselas rouge

0384 - Page 266 - IV.Vitis acino medio, rotundo, albido, Moschato. Chassela musqué / V. Vitis folio laciniato, acino medio, rotundo, albido. Cioutat. Ciotat. Raisin d'Autriche

0385 - Page 267 - VI. Vitis apiana acino medio, subrotundo, albido, Moschato. Muscat blanc

0386 - Page 268 - VII. Vitis apiana, acino medio, rotundo, rubro, Moschato. Muscat rouge

0387 - Page 269 - VIII. Vitis apiana, acino magno, oblongo, violaceo Moschato. Muscat violet / IX. Vitis apiana, acino medio, subrotundo, nigricante, Moschato. Muscat noir

0388 - Page 270 - X. Vitis apiana, acino maximo, ovato, è viridi flavescente, Moschato, Alexandrina. Muscat d'Alexandrie. Passe-Longue musquée / XI. Vitis acino maximo, ovato, saturè violaceo. Raisin de Maroc

0389 - Page 271 - XII. Vitis acino longissimo, cucumeriformi, albido. Cornichon blanc

0390 - Page 272 - XIII. Vitis acino majore, ovato, è viridi flavescente, Burdigalensis dicta.Bourdelas. Bordelais. Verjus

0391 - Page 273 - XIV. Vitis acino minimo, rotundo, albido, sine nucleis, Corinthia. Corinthe blanc / Culture

0398 - Page 280 - Usages

0399 - Pl. I. - [Planches : vigne]

0407 - Page sans numérotation - [Garde]

0408 - Page sans numérotation - [Contreplat]

0409 - Page sans numérotation - [Plat]

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Sur l'auteur

Duhamel du Monceau, Henry-Louis (1700 - 1782)

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