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Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 1, n°27

Classe de ressource
Periodical
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Identifiant
ark:/13685/90141x1842x27
Titre
Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 1, n°27
Date
1842
Éditeur
Paris : J. B. Baillière
Siècle
XIXe siècle
Format
Nombre de vues : 480
Cote du document
90141, 1842, série 1, n° 27
Licence
Licence Ouverte
Table des matières
0001 - Page sans numérotation - [Page de faux-titre]0001 - Page sans numérotation - [Page de faux-titre]
0002 - Page sans numérotation - On s'abonne chez J.-B. Baillière0002 - Page sans numérotation - On s'abonne chez J.-B. Baillière
0003 - Page sans numérotation - [Page de titre]0003 - Page sans numérotation - [Page de titre]
0005 - Page 5 - Hygiène publique. Mémoire sur des modifications à apporter dans le service de l'administration des nourrices. Par le Dr Boys de Loury0005 - Page 5 - Hygiène publique. Mémoire sur des modifications à apporter dans le service de l'administration des nourrices. Par le Dr Boys de Loury
0010 - Page 10 - Hygiène publique. Mémoire sur des modifications à apporter dans le service de l'administration des nourrices. Par le Dr Boys de Loury. De la direction des nourrices0010 - Page 10 - Hygiène publique. Mémoire sur des modifications à apporter dans le service de l'administration des nourrices. Par le Dr Boys de Loury. De la direction des nourrices
0020 - Page 20 - Hygiène publique. Mémoire sur des modifications à apporter dans le service de l'administration des nourrices. Par le Dr Boys de Loury. De la direction des nourrices. Des bureaux particuliers des nourrices0020 - Page 20 - Hygiène publique. Mémoire sur des modifications à apporter dans le service de l'administration des nourrices. Par le Dr Boys de Loury. De la direction des nourrices. Des bureaux particuliers des nourrices
0024 - Page 24 - Hygiène publique. Mémoire sur des modifications à apporter dans le service de l'administration des nourrices. Par le Dr Boys de Loury. Des bureaux particuliers des nourrices. Plan d'une organisation nouvelle0024 - Page 24 - Hygiène publique. Mémoire sur des modifications à apporter dans le service de l'administration des nourrices. Par le Dr Boys de Loury. Des bureaux particuliers des nourrices. Plan d'une organisation nouvelle
0036 - Page 36 - Analyse d'un vinaigre falsifié. Par M. H. Gaultier de Claubry0036 - Page 36 - Analyse d'un vinaigre falsifié. Par M. H. Gaultier de Claubry
0043 - Page 43 - Analyse d'un vinaigre falsifié. Par M. H. Gaultier de Claubry. Considérations générales sur l'hygiène et mémoire sur les accidents qui peuvent succéder à l'ingestion des boissons froides lorsque le corps est échauffé. Par M. Alph. Guérard0043 - Page 43 - Analyse d'un vinaigre falsifié. Par M. H. Gaultier de Claubry. Considérations générales sur l'hygiène et mémoire sur les accidents qui peuvent succéder à l'ingestion des boissons froides lorsque le corps est échauffé. Par M. Alph. Guérard
0049 - Page 49 - Considérations générales sur l'hygiène et mémoire sur les accidents qui peuvent succéder à l'ingestion des boissons froides lorsque le corps est échauffé. Par M. Alph. Guérard. 1re section. Lésions fonctionnelles du système nerveux0049 - Page 49 - Considérations générales sur l'hygiène et mémoire sur les accidents qui peuvent succéder à l'ingestion des boissons froides lorsque le corps est échauffé. Par M. Alph. Guérard. 1re section. Lésions fonctionnelles du système nerveux
0056 - Page 56 - Considérations générales sur l'hygiène et mémoire sur les accidents qui peuvent succéder à l'ingestion des boissons froides lorsque le corps est échauffé. Par M. Alph. Guérard. 1re section. Lésions fonctionnelles du système nerveux. 2e section. Affections de l'appareil digestif0056 - Page 56 - Considérations générales sur l'hygiène et mémoire sur les accidents qui peuvent succéder à l'ingestion des boissons froides lorsque le corps est échauffé. Par M. Alph. Guérard. 1re section. Lésions fonctionnelles du système nerveux. 2e section. Affections de l'appareil digestif
0068 - Page 68 - Considérations générales sur l'hygiène et mémoire sur les accidents qui peuvent succéder à l'ingestion des boissons froides lorsque le corps est échauffé. Par M. Alph. Guérard. 2e section. Affections de l'appareil digestif. 3e section. Maladies des voies respiratoires0068 - Page 68 - Considérations générales sur l'hygiène et mémoire sur les accidents qui peuvent succéder à l'ingestion des boissons froides lorsque le corps est échauffé. Par M. Alph. Guérard. 2e section. Affections de l'appareil digestif. 3e section. Maladies des voies respiratoires
0075 - Page 75 - Considérations générales sur l'hygiène et mémoire sur les accidents qui peuvent succéder à l'ingestion des boissons froides lorsque le corps est échauffé. Par M. Alph. Guérard. 3e section. Maladies des voies respiratoires. Les oeufs conservés à la chaux sont-ils nuisibles à la santé ? Par M. A. Chevallier0075 - Page 75 - Considérations générales sur l'hygiène et mémoire sur les accidents qui peuvent succéder à l'ingestion des boissons froides lorsque le corps est échauffé. Par M. Alph. Guérard. 3e section. Maladies des voies respiratoires. Les oeufs conservés à la chaux sont-ils nuisibles à la santé ? Par M. A. Chevallier
0084 - Page 84 - Les oeufs conservés à la chaux sont-ils nuisibles à la santé ? Par M. A. Chevallier. De la consommation de la viande et de l'organisation du commerce de la boucherie dans Paris. Par M. de Kergorlay0084 - Page 84 - Les oeufs conservés à la chaux sont-ils nuisibles à la santé ? Par M. A. Chevallier. De la consommation de la viande et de l'organisation du commerce de la boucherie dans Paris. Par M. de Kergorlay
0104 - Page 104 - Médecine légale. Recherches chimiques et médico-légales sur plusieurs cas d'empoisonnement déterminée par l'usage de cidre contenant un sel de plomb en dissolution. Par MM. Chevallier et  Ollivier0104 - Page 104 - Médecine légale. Recherches chimiques et médico-légales sur plusieurs cas d'empoisonnement déterminée par l'usage de cidre contenant un sel de plomb en dissolution. Par MM. Chevallier et Ollivier
0113 - Page 113 - Médecine légale. Recherches chimiques et médico-légales sur plusieurs cas d'empoisonnement déterminée par l'usage de cidre contenant un sel de plomb en dissolution. Par MM. Chevallier et  Ollivier. Rapport médico-légal sur les accidents éprouvés par les plaignants. Par le Dr Ollivier0113 - Page 113 - Médecine légale. Recherches chimiques et médico-légales sur plusieurs cas d'empoisonnement déterminée par l'usage de cidre contenant un sel de plomb en dissolution. Par MM. Chevallier et Ollivier. Rapport médico-légal sur les accidents éprouvés par les plaignants. Par le Dr Ollivier
0119 - Page 119 - Médecine légale. Recherches chimiques et médico-légales sur plusieurs cas d'empoisonnement déterminée par l'usage de cidre contenant un sel de plomb en dissolution. Par MM. Chevallier et  Ollivier. Cour royale de Paris, appels correctionnels, présidence de M. le conseiller Espivent, audience du 20 août 18420119 - Page 119 - Médecine légale. Recherches chimiques et médico-légales sur plusieurs cas d'empoisonnement déterminée par l'usage de cidre contenant un sel de plomb en dissolution. Par MM. Chevallier et Ollivier. Cour royale de Paris, appels correctionnels, présidence de M. le conseiller Espivent, audience du 20 août 1842
0121 - Page 121 - Responsabilité médicale. Considérations médico-légales et consultation sur cette question : quelles sont les grandes opérations chirurgicales qu'un officier de santé ne peut pratiquer que sous la surveillance et l'inspection d'un docteur en médecine ? Par M. Ollivier0121 - Page 121 - Responsabilité médicale. Considérations médico-légales et consultation sur cette question : quelles sont les grandes opérations chirurgicales qu'un officier de santé ne peut pratiquer que sous la surveillance et l'inspection d'un docteur en médecine ? Par M. Ollivier
0123 - Page 123 - Responsabilité médicale. Considérations médico-légales et consultation sur cette question : quelles sont les grandes opérations chirurgicales qu'un officier de santé ne peut pratiquer que sous la surveillance et l'inspection d'un docteur en médecine ? Par M. Ollivier. Consultation médico-légale0123 - Page 123 - Responsabilité médicale. Considérations médico-légales et consultation sur cette question : quelles sont les grandes opérations chirurgicales qu'un officier de santé ne peut pratiquer que sous la surveillance et l'inspection d'un docteur en médecine ? Par M. Ollivier. Consultation médico-légale
0126 - Page 126 - Responsabilité médicale. Considérations médico-légales et consultation sur cette question : quelles sont les grandes opérations chirurgicales qu'un officier de santé ne peut pratiquer que sous la surveillance et l'inspection d'un docteur en médecine ? Par M. Ollivier. Première question. Quels sont les caractères auxquels la justice peut reconnaître ce qu'on doit entendre par une grande opération chirurgicale ?0126 - Page 126 - Responsabilité médicale. Considérations médico-légales et consultation sur cette question : quelles sont les grandes opérations chirurgicales qu'un officier de santé ne peut pratiquer que sous la surveillance et l'inspection d'un docteur en médecine ? Par M. Ollivier. Première question. Quels sont les caractères auxquels la justice peut reconnaître ce qu'on doit entendre par une grande opération chirurgicale ?
0128 - Page 128 - Responsabilité médicale. Considérations médico-légales et consultation sur cette question : quelles sont les grandes opérations chirurgicales qu'un officier de santé ne peut pratiquer que sous la surveillance et l'inspection d'un docteur en médecine ? Par M. Ollivier. Première question. Quels sont les caractères auxquels la justice peut reconnaître ce qu'on doit entendre par une grande opération chirurgicale ? Deuxième question. L'opération faite par M... sur C... et dont les détails ont été donnés ci-dessus, réunit-elle les caractères dune grande opération ?0128 - Page 128 - Responsabilité médicale. Considérations médico-légales et consultation sur cette question : quelles sont les grandes opérations chirurgicales qu'un officier de santé ne peut pratiquer que sous la surveillance et l'inspection d'un docteur en médecine ? Par M. Ollivier. Première question. Quels sont les caractères auxquels la justice peut reconnaître ce qu'on doit entendre par une grande opération chirurgicale ? Deuxième question. L'opération faite par M... sur C... et dont les détails ont été donnés ci-dessus, réunit-elle les caractères dune grande opération ?
0131 - Page 131 - Responsabilité médicale. Considérations médico-légales et consultation sur cette question : quelles sont les grandes opérations chirurgicales qu'un officier de santé ne peut pratiquer que sous la surveillance et l'inspection d'un docteur en médecine ? Par M. Ollivier. Deuxième question. L'opération faite par M... sur C... et dont les détails ont été donnés ci-dessus, réunit-elle les caractères dune grande opération ? Troisième question. Cette opération a-t-elle été la cause de la mort de C... ?0131 - Page 131 - Responsabilité médicale. Considérations médico-légales et consultation sur cette question : quelles sont les grandes opérations chirurgicales qu'un officier de santé ne peut pratiquer que sous la surveillance et l'inspection d'un docteur en médecine ? Par M. Ollivier. Deuxième question. L'opération faite par M... sur C... et dont les détails ont été donnés ci-dessus, réunit-elle les caractères dune grande opération ? Troisième question. Cette opération a-t-elle été la cause de la mort de C... ?
0133 - Page 133 - Responsabilité médicale. Considérations médico-légales et consultation sur cette question : quelles sont les grandes opérations chirurgicales qu'un officier de santé ne peut pratiquer que sous la surveillance et l'inspection d'un docteur en médecine ? Par M. Ollivier. Troisième question. Cette opération a-t-elle été la cause de la mort de C... ? Quatrième question. Des faits exposés ci-dessus, résulte-t-il à la charge de M... une imprudence, ou une maladresse de nature à occasionner la mort ?0133 - Page 133 - Responsabilité médicale. Considérations médico-légales et consultation sur cette question : quelles sont les grandes opérations chirurgicales qu'un officier de santé ne peut pratiquer que sous la surveillance et l'inspection d'un docteur en médecine ? Par M. Ollivier. Troisième question. Cette opération a-t-elle été la cause de la mort de C... ? Quatrième question. Des faits exposés ci-dessus, résulte-t-il à la charge de M... une imprudence, ou une maladresse de nature à occasionner la mort ?
0134 - Page 134 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila0134 - Page 134 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila
0157 - Page 157 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Première question. Est-il possible, à l'aide de certaines violences, de déterminer sur des cadavres suspendus une luxation de la première ou de la deuxième vertèbre cervicale ?0157 - Page 157 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Première question. Est-il possible, à l'aide de certaines violences, de déterminer sur des cadavres suspendus une luxation de la première ou de la deuxième vertèbre cervicale ?
0160 - Page 160 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Première question. Est-il possible, à l'aide de certaines violences, de déterminer sur des cadavres suspendus une luxation de la première ou de la deuxième vertèbre cervicale ? Deuxième question. Peut-on à l'aide de certaines violences produire sur des cadavres suspendus, des luxations, des fractures, etc., dans les autres parties de la région cervicale de la colonne vertébrale ?0160 - Page 160 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Première question. Est-il possible, à l'aide de certaines violences, de déterminer sur des cadavres suspendus une luxation de la première ou de la deuxième vertèbre cervicale ? Deuxième question. Peut-on à l'aide de certaines violences produire sur des cadavres suspendus, des luxations, des fractures, etc., dans les autres parties de la région cervicale de la colonne vertébrale ?
0163 - Page 163 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Troisième question. La luxation de la première vertèbre sur la seconde peut-elle avoir lieu chez une personne que l'on pend ?0163 - Page 163 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Troisième question. La luxation de la première vertèbre sur la seconde peut-elle avoir lieu chez une personne que l'on pend ?
0168 - Page 168 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Troisième question. La luxation de la première vertèbre sur la seconde peut-elle avoir lieu chez une personne que l'on pend ? Quatrième question. La luxation de la première sur la seconde vertèbre cervicale peut-elle s'opérer dans le cas de suicide par suspension ?0168 - Page 168 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Troisième question. La luxation de la première vertèbre sur la seconde peut-elle avoir lieu chez une personne que l'on pend ? Quatrième question. La luxation de la première sur la seconde vertèbre cervicale peut-elle s'opérer dans le cas de suicide par suspension ?
0173 - Page 173 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Quatrième question. La luxation de la première sur la seconde vertèbre cervicale peut-elle s'opérer dans le cas de suicide par suspension ? Cinquième question. La suspension pendant la vie, qu'elle soit l'effet d'un suicide ou d'un homicide, peut-elle donner lieu à des luxations, à des fractures, etc., dans un point de la région cervicale de la colonne vertébrale inférieur à la 2e vertèbre ?0173 - Page 173 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Quatrième question. La luxation de la première sur la seconde vertèbre cervicale peut-elle s'opérer dans le cas de suicide par suspension ? Cinquième question. La suspension pendant la vie, qu'elle soit l'effet d'un suicide ou d'un homicide, peut-elle donner lieu à des luxations, à des fractures, etc., dans un point de la région cervicale de la colonne vertébrale inférieur à la 2e vertèbre ?
0174 - Page 174 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Cinquième question. La suspension pendant la vie, qu'elle soit l'effet d'un suicide ou d'un homicide, peut-elle donner lieu à des luxations, à des fractures, etc., dans un point de la région cervicale de la colonne vertébrale inférieur à la 2e vertèbre ? Sixième question. Existe-il des caractères tirés de l'état de la colonne vertébrale propres à faire reconnaître si la suspension a eu lieu pendant la vie ou après la mort ?0174 - Page 174 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Cinquième question. La suspension pendant la vie, qu'elle soit l'effet d'un suicide ou d'un homicide, peut-elle donner lieu à des luxations, à des fractures, etc., dans un point de la région cervicale de la colonne vertébrale inférieur à la 2e vertèbre ? Sixième question. Existe-il des caractères tirés de l'état de la colonne vertébrale propres à faire reconnaître si la suspension a eu lieu pendant la vie ou après la mort ?
0177 - Page 177 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Sixième question. Existe-il des caractères tirés de l'état de la colonne vertébrale propres à faire reconnaître si la suspension a eu lieu pendant la vie ou après la mort ? Résumé général0177 - Page 177 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Sixième question. Existe-il des caractères tirés de l'état de la colonne vertébrale propres à faire reconnaître si la suspension a eu lieu pendant la vie ou après la mort ? Résumé général
0181 - Page 181 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Résumé général. Lettre de M. le Dr Causse à M. Orfila, relativement à la luxation des vertèbres chez les pendus0181 - Page 181 - Mémoire sur la suspension. Par M. Orfila. Résumé général. Lettre de M. le Dr Causse à M. Orfila, relativement à la luxation des vertèbres chez les pendus
0186 - Page 186 - Note communiquée aux membres de la commission de l'institut chargés d'apprécier les nouveaux travaux sur l'arsenic. Réponse à cette note suivies de quelques réflexions. Par M. Alph. Devergie0186 - Page 186 - Note communiquée aux membres de la commission de l'institut chargés d'apprécier les nouveaux travaux sur l'arsenic. Réponse à cette note suivies de quelques réflexions. Par M. Alph. Devergie
0191 - Page 191 - Note communiquée aux membres de la commission de l'institut chargés d'apprécier les nouveaux travaux sur l'arsenic. Réponse à cette note suivies de quelques réflexions. Par M. Alph. Devergie. Lettre de M. Regnault0191 - Page 191 - Note communiquée aux membres de la commission de l'institut chargés d'apprécier les nouveaux travaux sur l'arsenic. Réponse à cette note suivies de quelques réflexions. Par M. Alph. Devergie. Lettre de M. Regnault
0198 - Page 198 - Variétés. Note sur l'influence de la détention, des diverses industries et du nouveau régime des maisons centrales, sur les détenus de la maison de Nîmes, pour l'année 1839. Par le Dr Boileau de Castelnau0198 - Page 198 - Variétés. Note sur l'influence de la détention, des diverses industries et du nouveau régime des maisons centrales, sur les détenus de la maison de Nîmes, pour l'année 1839. Par le Dr Boileau de Castelnau
0205 - Page 205 - Variétés. Note sur l'influence de la détention, des diverses industries et du nouveau régime des maisons centrales, sur les détenus de la maison de Nîmes, pour l'année 1839. Par le Dr Boileau de Castelnau. Observations sur les causes de la colique de plomb chez les tisserands à la Jacquart, moyens d'y remédier. Par Alphonse Dalmenesche0205 - Page 205 - Variétés. Note sur l'influence de la détention, des diverses industries et du nouveau régime des maisons centrales, sur les détenus de la maison de Nîmes, pour l'année 1839. Par le Dr Boileau de Castelnau. Observations sur les causes de la colique de plomb chez les tisserands à la Jacquart, moyens d'y remédier. Par Alphonse Dalmenesche
0211 - Page 211 - Variétés. Note sur l'influence de la détention, des diverses industries et du nouveau régime des maisons centrales, sur les détenus de la maison de Nîmes, pour l'année 1839. Par le Dr Boileau de Castelnau. Observations sur les causes de la colique de plomb chez les tisserands à la Jacquart, moyens d'y remédier. Par Alphonse Dalmenesche. Inflammation spontanée. Par A. Chevallier0211 - Page 211 - Variétés. Note sur l'influence de la détention, des diverses industries et du nouveau régime des maisons centrales, sur les détenus de la maison de Nîmes, pour l'année 1839. Par le Dr Boileau de Castelnau. Observations sur les causes de la colique de plomb chez les tisserands à la Jacquart, moyens d'y remédier. Par Alphonse Dalmenesche. Inflammation spontanée. Par A. Chevallier
0212 - Page 212 - Bibliographie. Essai d'hygiène générale. Par le Dr L. C. A. Motard0212 - Page 212 - Bibliographie. Essai d'hygiène générale. Par le Dr L. C. A. Motard
0216 - Page 216 - Bibliographie. Essai d'hygiène générale. Par le Dr L. C. A. Motard. Recherches statistiques sur l'aliénation mentale faites à l'hospice de Bicêtre. Par H. Aubanel et A. Thore0216 - Page 216 - Bibliographie. Essai d'hygiène générale. Par le Dr L. C. A. Motard. Recherches statistiques sur l'aliénation mentale faites à l'hospice de Bicêtre. Par H. Aubanel et A. Thore
0223 - Page 223 - Bibliographie. Recherches statistiques sur l'aliénation mentale faites à l'hospice de Bicêtre. Par H. Aubanel et A. Thore. Notice statistique sur les aliénés du département du Bas-Rhin, d'après les observations recueillies à l'hospice de Stéphanfeld, pendant les années 1836, 1837, 1838, 1839. Par le Dr L.F.E. Renaudin0223 - Page 223 - Bibliographie. Recherches statistiques sur l'aliénation mentale faites à l'hospice de Bicêtre. Par H. Aubanel et A. Thore. Notice statistique sur les aliénés du département du Bas-Rhin, d'après les observations recueillies à l'hospice de Stéphanfeld, pendant les années 1836, 1837, 1838, 1839. Par le Dr L.F.E. Renaudin
0225 - Page 225 - Bibliographie. Notice statistique sur les aliénés du département du Bas-Rhin, d'après les observations recueillies à l'hospice de Stéphanfeld, pendant les années 1836, 1837, 1838, 1839. Par le Dr L.F.E. Renaudin. Médecine légale théorique et pratique. Par Alph. Devergie0225 - Page 225 - Bibliographie. Notice statistique sur les aliénés du département du Bas-Rhin, d'après les observations recueillies à l'hospice de Stéphanfeld, pendant les années 1836, 1837, 1838, 1839. Par le Dr L.F.E. Renaudin. Médecine légale théorique et pratique. Par Alph. Devergie
0232 - Page 232 - Bibliographie. Médecine légale théorique et pratique. Par Alph. Devergie. Relation médicale des asphyxies occasionnées à Strasbourg par le gaz de l'éclairage. Par G. Tourdes0232 - Page 232 - Bibliographie. Médecine légale théorique et pratique. Par Alph. Devergie. Relation médicale des asphyxies occasionnées à Strasbourg par le gaz de l'éclairage. Par G. Tourdes
0241 - Page 241 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Cervelle de mouton0241 - Page 241 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Cervelle de mouton
0243 - Page 243 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Cervelle de mouton. Cervelle de veau0243 - Page 243 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Cervelle de mouton. Cervelle de veau
0244 - Page 244 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Cervelle de veau. Cervelle de cheval0244 - Page 244 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Cervelle de veau. Cervelle de cheval
0246 - Page 246 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Cervelle de cheval. Propriétés du lait mélangé de cervelle0246 - Page 246 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Cervelle de cheval. Propriétés du lait mélangé de cervelle
0249 - Page 249 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Propriétés du lait mélangé de cervelle. Manière dont se fait l'ascension de la crème dans le lait mélangé de cervelle0249 - Page 249 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Propriétés du lait mélangé de cervelle. Manière dont se fait l'ascension de la crème dans le lait mélangé de cervelle
0256 - Page 256 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Caractères probatifs du lait additionné de cervelle0256 - Page 256 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Caractères probatifs du lait additionné de cervelle
0263 - Page 263 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Caractères probatifs du lait additionné de cervelle. Résumé des caractères comparatifs offerts par le lait additionné de cervelle de mouton et le lait pur0263 - Page 263 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Caractères probatifs du lait additionné de cervelle. Résumé des caractères comparatifs offerts par le lait additionné de cervelle de mouton et le lait pur
0266 - Page 266 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Résumé des caractères comparatifs offerts par le lait additionné de cervelle de mouton et le lait pur.  / Est-il certain que l'on ait jusqu'ici employé la cervelle à la falsification du lait ?0266 - Page 266 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Résumé des caractères comparatifs offerts par le lait additionné de cervelle de mouton et le lait pur. / Est-il certain que l'on ait jusqu'ici employé la cervelle à la falsification du lait ?
0272 - Page 272 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Emulsions0272 - Page 272 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Emulsions
0273 - Page 273 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Emulsions. Effet du repos0273 - Page 273 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Emulsions. Effet du repos
0275 - Page 275 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Effet du repos. Gomme adragante0275 - Page 275 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Effet du repos. Gomme adragante
0278 - Page 278 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Gomme adragante. Remarque au sujet de l'essai du lait0278 - Page 278 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Gomme adragante. Remarque au sujet de l'essai du lait
0280 - Page 280 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Remarque au sujet de l'essai du lait. Crème double0280 - Page 280 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Remarque au sujet de l'essai du lait. Crème double
0282 - Page 282 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Crème double. Ordre à suivre dans la recherche des falsifications du lait0282 - Page 282 - Hygiène publique. Falsifications du lait. Par T. A. Quevenne. Crème double. Ordre à suivre dans la recherche des falsifications du lait
0287 - Page 287 - Sur la sophistication du lait au moyen de la matière cérébrale. Par M. H. Gaultier de Claubry0287 - Page 287 - Sur la sophistication du lait au moyen de la matière cérébrale. Par M. H. Gaultier de Claubry
0296 - Page 296 - Chimie judiciaire. Falsification, à l'aide de la sciure de bois, du son destiné à la nourriture des vaches laitières. Par A. M. Chevallier0296 - Page 296 - Chimie judiciaire. Falsification, à l'aide de la sciure de bois, du son destiné à la nourriture des vaches laitières. Par A. M. Chevallier
0301 - Page 301 - Chimie judiciaire. Falsification, à l'aide de la sciure de bois, du son destiné à la nourriture des vaches laitières. Par A. M. Chevallier. Sur les précautions prises relativement à la vente des champignons comestibles. Par A. Chevallier0301 - Page 301 - Chimie judiciaire. Falsification, à l'aide de la sciure de bois, du son destiné à la nourriture des vaches laitières. Par A. M. Chevallier. Sur les précautions prises relativement à la vente des champignons comestibles. Par A. Chevallier
0306 - Page 306 - Chimie judiciaire. Sur les précautions prises relativement à la vente des champignons comestibles. Par A. Chevallier. Pain dans la fabrication duquel on a fait entrer du savon. Par A. Chevallier0306 - Page 306 - Chimie judiciaire. Sur les précautions prises relativement à la vente des champignons comestibles. Par A. Chevallier. Pain dans la fabrication duquel on a fait entrer du savon. Par A. Chevallier
0313 - Page 313 - Chimie judiciaire. Pain dans la fabrication duquel on a fait entrer du savon. Par A. Chevallier. Note sur les influences de l'iode et du brome sur les ouvriers qui préparent ces substances. Par A. Chevallier0313 - Page 313 - Chimie judiciaire. Pain dans la fabrication duquel on a fait entrer du savon. Par A. Chevallier. Note sur les influences de l'iode et du brome sur les ouvriers qui préparent ces substances. Par A. Chevallier
0318 - Page 318 - Sur l'application du système de ventilation des magnaneries à l'assainissement des hôpitaux. Par M. D'Arcet0318 - Page 318 - Sur l'application du système de ventilation des magnaneries à l'assainissement des hôpitaux. Par M. D'Arcet
0320 - Page 320 - Sur l'application du système de ventilation des magnaneries à l'assainissement des hôpitaux. Par M. D'Arcet. Rapport sur le projet d'entreposer les huiles dans les caves des greniers de réserve. Par M. d'Arcet0320 - Page 320 - Sur l'application du système de ventilation des magnaneries à l'assainissement des hôpitaux. Par M. D'Arcet. Rapport sur le projet d'entreposer les huiles dans les caves des greniers de réserve. Par M. d'Arcet
0329 - Page 329 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier0329 - Page 329 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier
0330 - Page 330 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § I. Premier fait. Suspicion d'infanticide ; détermination de l'âge de l'enfant d'après examen de deux os pariétaux, seuls débris retrouvés et considérés comme ayant appartenu à l'enfant dont la prévenue serait accouchée0330 - Page 330 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § I. Premier fait. Suspicion d'infanticide ; détermination de l'âge de l'enfant d'après examen de deux os pariétaux, seuls débris retrouvés et considérés comme ayant appartenu à l'enfant dont la prévenue serait accouchée
0342 - Page 342 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § I. Premier fait. Suspicion d'infanticide ; détermination de l'âge de l'enfant d'après examen de deux os pariétaux, seuls débris retrouvés et considérés comme ayant appartenu à l'enfant dont la prévenue serait accouchée. § II0342 - Page 342 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § I. Premier fait. Suspicion d'infanticide ; détermination de l'âge de l'enfant d'après examen de deux os pariétaux, seuls débris retrouvés et considérés comme ayant appartenu à l'enfant dont la prévenue serait accouchée. § II
0346 - Page 346 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § II. Deuxième fait0346 - Page 346 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § II. Deuxième fait
0347 - Page 347 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § II. Deuxième fait. Troisième fait0347 - Page 347 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § II. Deuxième fait. Troisième fait
0348 - Page 348 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § II. Troisième fait. § III0348 - Page 348 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § II. Troisième fait. § III
0349 - Page 349 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § III. § IV0349 - Page 349 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § III. § IV
0350 - Page 350 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § IV. Quatrième fait. Fille primaire. Accouchement déclaré très prompt et tout-à-fait inattendu. Enfant complètement brûlé par sa mère. Détermination de l'âge et du volume de l'enfant d'après examen des débris du squelette trouvés dans les cendres du foyer0350 - Page 350 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § IV. Quatrième fait. Fille primaire. Accouchement déclaré très prompt et tout-à-fait inattendu. Enfant complètement brûlé par sa mère. Détermination de l'âge et du volume de l'enfant d'après examen des débris du squelette trouvés dans les cendres du foyer
0356 - Page 356 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § IV. Quatrième fait. Fille primaire. Accouchement déclaré très prompt et tout-à-fait inattendu. Enfant complètement brûlé par sa mère. Détermination de l'âge et du volume de l'enfant d'après examen des débris du squelette trouvés dans les cendres du foyer. § V0356 - Page 356 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § IV. Quatrième fait. Fille primaire. Accouchement déclaré très prompt et tout-à-fait inattendu. Enfant complètement brûlé par sa mère. Détermination de l'âge et du volume de l'enfant d'après examen des débris du squelette trouvés dans les cendres du foyer. § V
0359 - Page 359 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § V. Rapport médico-légal sur un cas de monomanie homicide. Par M. G. Etoc-Demazy0359 - Page 359 - Médecine légale. Deuxième mémoire sur l'infanticide. Des inductions qu'on peut tirer du seul examen des os du foetus. Par M. Ollivier. § V. Rapport médico-légal sur un cas de monomanie homicide. Par M. G. Etoc-Demazy
0368 - Page 368 - Médecine légale. Rapport médico-légal sur un cas de monomanie homicide. Par M. G. Etoc-Demazy. Expertise médico-légale à l'occasion d'un assassinat précédé d'un duel. Par Alph. Devergie0368 - Page 368 - Médecine légale. Rapport médico-légal sur un cas de monomanie homicide. Par M. G. Etoc-Demazy. Expertise médico-légale à l'occasion d'un assassinat précédé d'un duel. Par Alph. Devergie
0383 - Page 383 - Rapport judiciaire sur un cas de simulation de folie. Par MM. Ollivier et Leuret0383 - Page 383 - Rapport judiciaire sur un cas de simulation de folie. Par MM. Ollivier et Leuret
0390 - Page 390 - Rapport judiciaire sur un cas de simulation de folie. Par MM. Ollivier et Leuret. 1- Faits relatifs à l'état mental d'Alfred C... 2- Faits relatifs à la blessure de l'épaule0390 - Page 390 - Rapport judiciaire sur un cas de simulation de folie. Par MM. Ollivier et Leuret. 1- Faits relatifs à l'état mental d'Alfred C... 2- Faits relatifs à la blessure de l'épaule
0397 - Page 397 - Rapport judiciaire sur un cas de simulation de folie. Par MM. Ollivier et Leuret. 2- Faits relatifs à la blessure de l'épaule. Rapport médico-légal sur un cas de mort rapide attribuée à l'administration du sulfate de potasse. Par le Dr Henri Bayard. Et analyse chimique par M. Chevallier0397 - Page 397 - Rapport judiciaire sur un cas de simulation de folie. Par MM. Ollivier et Leuret. 2- Faits relatifs à la blessure de l'épaule. Rapport médico-légal sur un cas de mort rapide attribuée à l'administration du sulfate de potasse. Par le Dr Henri Bayard. Et analyse chimique par M. Chevallier
0400 - Page 400 - Rapport médico-légal sur un cas de mort rapide attribuée à l'administration du sulfate de potasse. Par le Dr Henri Bayard. Et analyse chimique par M. Chevallier. Etat extérieur0400 - Page 400 - Rapport médico-légal sur un cas de mort rapide attribuée à l'administration du sulfate de potasse. Par le Dr Henri Bayard. Et analyse chimique par M. Chevallier. Etat extérieur
0403 - Page 403 - Rapport médico-légal sur un cas de mort rapide attribuée à l'administration du sulfate de potasse. Par le Dr Henri Bayard. Et analyse chimique par M. Chevallier. Etat extérieur. Analyse chimique0403 - Page 403 - Rapport médico-légal sur un cas de mort rapide attribuée à l'administration du sulfate de potasse. Par le Dr Henri Bayard. Et analyse chimique par M. Chevallier. Etat extérieur. Analyse chimique
0415 - Page 415 - Rapport médico-légal sur un cas de mort rapide attribuée à l'administration du sulfate de potasse. Par le Dr Henri Bayard. Et analyse chimique par M. Chevallier. Analyse chimique. § I. Quelle est l'action du sulfate de potasse ? Ce sel a-t-il jamais déterminé des empoisonnements ?0415 - Page 415 - Rapport médico-légal sur un cas de mort rapide attribuée à l'administration du sulfate de potasse. Par le Dr Henri Bayard. Et analyse chimique par M. Chevallier. Analyse chimique. § I. Quelle est l'action du sulfate de potasse ? Ce sel a-t-il jamais déterminé des empoisonnements ?
0419 - Page 419 - Rapport médico-légal sur un cas de mort rapide attribuée à l'administration du sulfate de potasse. Par le Dr Henri Bayard. Et analyse chimique par M. Chevallier. § I. Quelle est l'action du sulfate de potasse ? Ce sel a-t-il jamais déterminé des empoisonnements ? § II. Des substances médicamenteuses ou toxiques ont-elles déterminées quelquefois, ches les femmes récemment accouchées, des symptômes et des lésions analogues ou semblables à ceux observés chez la fille B... ?0419 - Page 419 - Rapport médico-légal sur un cas de mort rapide attribuée à l'administration du sulfate de potasse. Par le Dr Henri Bayard. Et analyse chimique par M. Chevallier. § I. Quelle est l'action du sulfate de potasse ? Ce sel a-t-il jamais déterminé des empoisonnements ? § II. Des substances médicamenteuses ou toxiques ont-elles déterminées quelquefois, ches les femmes récemment accouchées, des symptômes et des lésions analogues ou semblables à ceux observés chez la fille B... ?
0425 - Page 425 - Rapport médico-légal sur un cas de mort rapide attribuée à l'administration du sulfate de potasse. Par le Dr Henri Bayard. Et analyse chimique par M. Chevallier. § II. Des substances médicamenteuses ou toxiques ont-elles déterminées quelquefois, ches les femmes récemment accouchées, des symptômes et des lésions analogues ou semblables à ceux observés chez la fille B... ? § II. A quelles causes doit-on attribuer la mort de la femme B... ?0425 - Page 425 - Rapport médico-légal sur un cas de mort rapide attribuée à l'administration du sulfate de potasse. Par le Dr Henri Bayard. Et analyse chimique par M. Chevallier. § II. Des substances médicamenteuses ou toxiques ont-elles déterminées quelquefois, ches les femmes récemment accouchées, des symptômes et des lésions analogues ou semblables à ceux observés chez la fille B... ? § II. A quelles causes doit-on attribuer la mort de la femme B... ?
0427 - Page 427 - Rapport médico-légal sur un cas de mort rapide attribuée à l'administration du sulfate de potasse. Par le Dr Henri Bayard. Et analyse chimique par M. Chevallier. § II. A quelles causes doit-on attribuer la mort de la femme B... ? / Chimie judiciaire. Rapport sur des taches soupçonnées être dues à du sang. Par MM. Godart et Chevallier0427 - Page 427 - Rapport médico-légal sur un cas de mort rapide attribuée à l'administration du sulfate de potasse. Par le Dr Henri Bayard. Et analyse chimique par M. Chevallier. § II. A quelles causes doit-on attribuer la mort de la femme B... ? / Chimie judiciaire. Rapport sur des taches soupçonnées être dues à du sang. Par MM. Godart et Chevallier
0431 - Page 431 - Chimie judiciaire. Rapport sur des taches soupçonnées être dues à du sang. Par MM. Godart et Chevallier. Consultation médico-légale sur un cas de mort violente. Par le Dr Roger0431 - Page 431 - Chimie judiciaire. Rapport sur des taches soupçonnées être dues à du sang. Par MM. Godart et Chevallier. Consultation médico-légale sur un cas de mort violente. Par le Dr Roger
0447 - Page 447 - Variétés. Lettre de M. Orfila, à M. le rédacteur des Annales d'hygiène publique et de médecine légale, sur le meilleur moyen à employer pour la recherche de l'arsenic, dans les cas d'empoisonnement0447 - Page 447 - Variétés. Lettre de M. Orfila, à M. le rédacteur des Annales d'hygiène publique et de médecine légale, sur le meilleur moyen à employer pour la recherche de l'arsenic, dans les cas d'empoisonnement
0468 - Page 468 - Bibliographie. De la peste observée en Egypte. Par M. Clot-Bey. Mesures efficaces et rationnelles0468 - Page 468 - Bibliographie. De la peste observée en Egypte. Par M. Clot-Bey. Mesures efficaces et rationnelles
0471 - Page 471 - Bibliographie. De la peste observée en Egypte. Par M. Clot-Bey. Mesures efficaces et rationnelles. Chapitre : Conclusion0471 - Page 471 - Bibliographie. De la peste observée en Egypte. Par M. Clot-Bey. Mesures efficaces et rationnelles. Chapitre : Conclusion
0473 - Page 473 - Bibliographie. De la peste observée en Egypte. Par M. Clot-Bey. Chapitre : Conclusion. Hygiène des femmes nerveuses ou conseils aux femmes pour les époques critiques de leur vie. Par le Dr Edouard Auber0473 - Page 473 - Bibliographie. De la peste observée en Egypte. Par M. Clot-Bey. Chapitre : Conclusion. Hygiène des femmes nerveuses ou conseils aux femmes pour les époques critiques de leur vie. Par le Dr Edouard Auber
0476 - Page 476 - Bibliographie. Hygiène des femmes nerveuses ou conseils aux femmes pour les époques critiques de leur vie. Par le Dr Edouard Auber. Annuaire de thérapeutique et de matière médicale de pharmacie et de toxicologie pour 1842, contenant le résumé des travaux thérapeutiques et toxicologiques publié en 1841, et les formules des médicaments nouveaux, suivi d'observations sur le diabète sucré, et d'un mémoire sur une maladie nouvelle, l'Hippurie. Par le Dr. Bouchardat0476 - Page 476 - Bibliographie. Hygiène des femmes nerveuses ou conseils aux femmes pour les époques critiques de leur vie. Par le Dr Edouard Auber. Annuaire de thérapeutique et de matière médicale de pharmacie et de toxicologie pour 1842, contenant le résumé des travaux thérapeutiques et toxicologiques publié en 1841, et les formules des médicaments nouveaux, suivi d'observations sur le diabète sucré, et d'un mémoire sur une maladie nouvelle, l'Hippurie. Par le Dr. Bouchardat
0477 - Page 477 - Bibliographie. Annuaire de thérapeutique et de matière médicale de pharmacie et de toxicologie pour 1842, contenant le résumé des travaux thérapeutiques et toxicologiques publié en 1841, et les formules des médicaments nouveaux, suivi d'observations sur le diabète sucré, et d'un mémoire sur une maladie nouvelle, l'Hippurie. Par le Dr. Bouchardat. Traité élémentaire des réactifs ; leurs préparations, leurs emplois spéciaux et leur application à l'analyse. De A. Payen et A. Chevallier. Supplément par A. Chevallier0477 - Page 477 - Bibliographie. Annuaire de thérapeutique et de matière médicale de pharmacie et de toxicologie pour 1842, contenant le résumé des travaux thérapeutiques et toxicologiques publié en 1841, et les formules des médicaments nouveaux, suivi d'observations sur le diabète sucré, et d'un mémoire sur une maladie nouvelle, l'Hippurie. Par le Dr. Bouchardat. Traité élémentaire des réactifs ; leurs préparations, leurs emplois spéciaux et leur application à l'analyse. De A. Payen et A. Chevallier. Supplément par A. Chevallier
0478 - Page 478 - Bibliographie. Traité élémentaire des réactifs ; leurs préparations, leurs emplois spéciaux et leur application à l'analyse. De A. Payen et A. Chevallier. Supplément par A. Chevallier. Cours d'hygiène et de médecine légale. Discours d'Introduction. Par le Dr Hippolyte Combes. Table des matières0478 - Page 478 - Bibliographie. Traité élémentaire des réactifs ; leurs préparations, leurs emplois spéciaux et leur application à l'analyse. De A. Payen et A. Chevallier. Supplément par A. Chevallier. Cours d'hygiène et de médecine légale. Discours d'Introduction. Par le Dr Hippolyte Combes. Table des matières