Mémoire sur la fermentation vineuse
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- Identifiant
- ark:/13685/epo1176
- Titre
- Mémoire sur la fermentation vineuse
- Créateur
- Cagniard - latour, Charles
- Date
- 1838
- Éditeur
- [lieu de pubication inconnu] : [sans éditeur]
- Section de
- Annales de chimie et de physique, Vol. 68, pp. 206-22
- Siècle
- XIXe siècle
- Format
- Nombre de vues : 17
- Maladie
- fermentation vineuse
- Licence
- Licence Ouverte
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- Table des matières
-
0001 - Page 206 - [Page de titre]