Appert, Nicolas (1749 - 1841)
- INFORMATIONS GÉNÉRALES
- BIBLIOGRAPHIE
- Identifiant de la notice
- ark:/13685/refbiogr250
- Nom complet
- Appert, Nicolas (1749 - 1841)
- Date de naissance
- 23 octobre 1749
- Lieu de naissance
- Châlons-sur-Marne (Marne)
- Date de décès
- 1 juin 1841
- Identifiant Wikidata
- Nicolas Appert (sur Wikidata)
- Identifiant IDREF
- Nicolas Appert (sur IDRef)
- Références bibliographiques
-
Progrès médical. 1941, n° 21-22, p. 365
- Source
- Le Progrès Médical
- Morel (M. C.)- N. Appert, ou la découverte de la conservation des aliments par la chaleur (Thèse de médecine de Strasbourg. 1993 n° 1184)
- Nicolas Appert, bienfaiteur de l'humanité.- 1960 [Cote BIUS Médecine: 156766-414-24]
- Pujol (R.)- Nicolas Appert, l'inventeur de la conserve - 1985 [Cote BIUS Médecine: 177424]