De la décomposition spontanée des êtres organisés, et des moyens de la prévenir
Paris : Imprimerie et fonderie de Rignoux, imprimeur de la Faculté de médecine
Concours pour l'agrégation en médecine (Sciences accessoires)
Université Paris Cité. BIU Santé Médecine, inv. 90975
Université Paris Cité. BIU Santé Médecine
0001 - Page sans numérotation - [Page de titre]
0002 - Page sans numérotation - Jury du concours / Compétiteurs
0003 - Page 3 - Question. De la décomposition spontanée des êtres organisés, et des moyens de la prévenir. Introduction
0004 - Page 4 - Conditions indispensables au développement de toute décomposition spontanée. I. Absence de la vie / II. Présence de l'oxygène
0005 - Page 5 - III. Présence de l'eau / IV. Présence de la chaleur
0006 - Page 6 - De la décomposition spontanée des végétaux
0009 - Page 9 - 1° Produits de la décomposition spontanée des végétaux à la surface de la terre
0012 - Page 12 - Produits de la décomposition des végétaux sous l'eau
0014 - Page 14 - III. Produits de la décomposition spontanée des végétaux dans la terre. Houille
0016 - Page 16 - De la décomposition spontanée des animaux
0017 - Page 17 - (A.) Causes retardatrices
0018 - Page 18 - (B.) Causes accélératrices. Causes accélératrices dépendant de l'individualité. Sexe
0019 - Page 19 - Tempérament et constitution / Age
0020 - Page 20 - Classe à laquelle appartient l'animal
0021 - Page 21 - Décomposition spontanée des animaux dans la terre
0023 - Page 23 - Ongles / Cheveux et poils / Peau / Tissu cellulaire sous-cutané
0025 - Page 25 - Tissu aponévrotique et tendineux / Tissu ligamenteux / Tissu cartilagineux
0026 - Page 26 - Tissu osseux / Tissu séreux / Encéphale
0028 - Page 28 - Poumons / Trachée-artère et larynx
0029 - Page 29 - Diaphragme / Coeur / Vaisseaux sanguins / Canal digestif
0031 - Page 31 - Foie / Rate / Pancréas / Reins / Vessie / Organes génitaux
0032 - Page 32 - Développement de certains gaz / Décomposition spontanée des animaux dans l'eau
0034 - Page 34 - Tissu cellulaire / Vaisseaux sanguins
0035 - Page 35 - Tissu osseux / Tissu musculaire / Membranes séreuses
0036 - Page 36 - Encéphale / Organes de la respiration / Estomac et intestins
0037 - Page 37 - Des moyens de prévenir la décomposition spontanée des êtres organisés. I. Procédés physiques. Exclusion de l'air
0038 - Page 38 - Procédé d'Appert de Massy / Procédé par le bioxyde d'azote / Procédé par l'hydrate de proto-sulfure de fer
0039 - Page 39 - Procédé de Sweeny / Procédé par les corps gras / Soustraction de l'eau. Dessiccation
0040 - Page 40 - Substances avides d'eau / Éloignement de la température fermentative
0041 - Page 41 - Procédés chimique. Sublimé corrosif
0043 - Page 43 - Sels alumineux / Sulfate de peroxyde de fer ; acétate de fer / Acide arsénieux / Tannin
0044 - Page 44 - Procédés dont l'action est mixte ou mal connue. Acides
0045 - Page 45 - Suie / Alcool / Créosote / Boucanage
0046 - Page 46 - Salaison / Sucre / Charbon / Substances végétales dites antiseptiques
0048 - Page 48 - Embaumements. Embaumement momentané. Dessiccation / Conservation dans les liquides
0049 - Page 49 - Embaumement proprement dit
0051 - Page 51 - Procédé de Clauderus / Procédé de M. Pelletan
0052 - Page 52 - Procédé de Chaussier / Procédé de M. Gannal