Quels sont les rapports qui existent entre la composition des matières alimentaires et celle du chyle, des fées et du sang
Soutenue le décembre 1835, pour obtenir le titre d'agrégé à la Faculté de médecine de Paris
Université Paris Cité. BIU Santé Médecine
0001 - Page sans numérotation - [Page de titre]
0003 - Page sans numérotation - [Dédicace]
0005 - Page 5 - Thèse sur cette question : quels sont les rapports qui existent entre la composition des matières alimentaires et celle du chyle, des féces et du sang
0007 - Page 7 - Des alimens. Composition des alimens
0010 - Page 10 - Bouillon / Lait / Boissons. Les vins rouges / Cidre et poiré / Bière
0012 - Page 12 - Liquides provenant de l'économie, et versés dans la cavité digestive. A. Salive / B. Suc gastrique
0013 - Page 13 - C. Suc intestinal / D. Bile
0018 - Page 18 - B. Les propriétés physiques
0021 - Page 21 - Du sang. Composition chimique
0022 - Page 22 - Matières qui ne sont pas généralement admises. Gélatine / Matière de la bile / Urée / Principes accidentellement introduits dans le sang, ou qui s'y trouvent en plus grande abondance qu'à l'état ordinaire
0028 - Page 28 - Rapports qui existent entre les alimens et le chyle
0032 - Page 32 - Corps composés et principes immédiats qu'on trouve dans le chyle
0033 - Page 33 - Principes immédiats du chyle qui n'existent pas dans les alimens
0034 - Page 34 - Rapports qui existent entre la composition du sang et celle du chyle et des alimens
0036 - Page 36 - De l'utilité de faire usage de divers principes alimentaires / Rapports qui existent entre les féces, les alimens, le chyle et le sang
0039 - Page sans numérotation - Notes et renvois