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Université Paris Cité. BIU Santé Pharmacie
0006 - Page sans numérotation - [Couverture]
0007 - Page sans numérotation - Introduction
0008 - Page sans numérotation - Table des matières
0012 - Page 1 - Généralités sur les tanins. Historique
0014 - Page 3 - Classification des tanins
0018 - Page 7 - Constitution chimique des tanins. I- Tanins hydrolysables
0049 - Page 38 - Propriétés physiologiques
0062 - Page 51 - Caractérisation et dosages. A- Réactions de coloration et de précipitation
0065 - Page 54 - B- Chromatographie de partage sur papier-electrophorese
0082 - Page 71 - Emplois. 1) En thérapeutique
0085 - Page 74 - 2) En analyse / 3) Dans l'industrie
0087 - Page 76 - Catalogue des plantes inidgènes à tanins. Cryptogames cellulaires. Champignons
0090 - Page 79 - Cryptogrames vasculaires. Fougères
0093 - Page 82 - Phanérogames. Gymnospermes
0096 - Page 85 - Angiospermes. Dicotylédones. Apétales. Salicacées
0120 - Page 109 - Dialypétales. Thalamiflores. Crucifères
0162 - Page 151 - Gamopétales. Pyrolacées
0181 - Page 171 - III- Travaix personnels. I- Essais qualitatifs de caractérisation
0182 - Page 172 - Liste des espèces étudiées
0183 - Page 173 - A- Essai à l'alun de fer
0185 - Page 175 - B- Essai au tungstate de sodium
0187 - Page 177 - C- Essai au chromate de potassium
0189 - Page 179 - D- Essai à l'acide nitreux
0191 - Page 181 - E- Essai au sulfate de cuivre ammoniacal
0193 - Page 183 - F- Réaction de Stiassny
0195 - Page 185 - B- Essais de chromatographie de partage sur papier
0203 - Page 190 - II- Méthodes par oxydation
0205 - Page 192 - A- Oxydation sulfo-chromique
0218 - Page 205 - B- Oxydation permanganique
0222 - Page 209 - III- Méthode par détermination de l'activité vis-à-vis d'un matériel biologique
0228 - Page sans numérotation - Conclusion des travaux personnels
0229 - Page sans numérotation - Bibliographie
0249 - Page 234 - [Liste des plantes à tanin]