Du siège des principes médicamenteux dans les végétaux : application à la pharmacie
Thèse de pharmacie de Paris (agrégation)
Université Paris Cité. BIU Santé Pharmacie
0001 - Page sans numérotation - [Couverture]
0003 - Page sans numérotation - [Page de titre]
0005 - Page 3 - Du siège des principes médicamenteux dans les végétaux. Application à la pharmacie. Introduction
0011 - Page 9 - Chapitre premier. Les matières sucrées
0012 - Page 10 - Liste des principales matières sucrées formées par les plantes
0030 - Page 28 - Fruits et graines fournissant de l'amidon par l'albumen ou les cotylédons
0031 - Page 29 - Parties souterraines fournissant de l'amidon
0032 - Page 30 - Fruits fournissant de l'amidon par toutes leurs parties / Tiges aériennes fournissant de l'amidon / Bibliographie
0034 - Page 32 - Chapitre III. Gommes, mucilages et matières pectiques
0049 - Page 47 - Chapitre IV. Corps gras
0062 - Page 60 - Chapitre V. Essences et résines
0070 - Page 68 - Liste des principales essences. I. Essences contenues dans des cellules peu ou pas modifiées / II. Essences contenues dans des tissus différenciés
0075 - Page 73 - Liste des principales familles fournissant des résines, des oléo-résines, des gommes-résines et des baumes
0083 - Page 81 - Appendice. Gommes laques
0085 - Page 83 - Chapitre VII. Alcaloïdes
0090 - Page 88 - Alcaloïdes localisés. Aconitine
0108 - Page 106 - Liste des principaux alcaloïdes
0112 - Page 110 - Chapitre VIII. Glucosides
0116 - Page 114 - Acide rubérythrinique / Bryonine
0121 - Page 119 - Franguline / Hespéridine
0128 - Page 126 - Liste des principaux glucosides
0131 - Page 129 - Chapitre IX. Corps divers. 1. Protéides
0133 - Page 131 - Bibliographie / 2. Ferments / Emulsine
0138 - Page 136 - Bibliographie / 3. Asparagine
0139 - Page 137 - Bibliographie / 4. Vanilline
0142 - Page 140 - Bibliographie / 5. Les tannoïdes
0144 - Page 142 - Bibliographie / 6. Aloès
0149 - Page 147 - Ouvrages généraux consultés
0150 - Page 148 - Liste des principaux réactifs