Université Paris Cité. BIU Santé Pharmacie
0001 - Page sans numérotation - [Couverture]
0003 - Page sans numérotation - [Page de titre]
0004 - Page sans numérotation - [Liste des professeurs de l'école supérieure de pharmacie de Paris]
0005 - Page 3 - Recherches sur l'ergot du seigle. Historique
0007 - Page 5 - I. Développement de l'ergot
Fig. 1. Coupe transversale de l'ovaire du Seigle, à peu près complètement digéré par le thalle du Claviceps / Fig. 2. a (en haut), thalle mou (sphacélie) ; e, partie de ce thalle déjà transformée en sclérote ; b, sommet velu de l'ovaire ; c, stygmate. (Gr
Fig. 3. Épi de Seigle, montrant plusieurs ergots avec leur petit prolongement grisâtre. (Grand Nat)
0011 - Page 9 - II. Structure de l'ergot en voie de maturation
Fig. 4. Ergot incomplètement développé. (Grand Nat) / Fig. 5. Coupe transversale de cet ergot
Fig. 6. Coupe longitudinale de l'ergot / Fig. 7. Portion d'une coupe transversale de l'ergot non mûr
Fig. 8. Portion d'une coupe transversale de l'ergot, située dans le voisinage d'une petite lacune / Fig. 9. Fragment d'une coupe transversale de l'ergot de la figure 11 / Fig. 10. Coupe transversale de l'ergot ci-contre / Fig. 11. Ergot incomplètement dév
Fig. 12. Coupe transversale de la couche périphérique d'un ergot non mûr / Fig. 13. Portion d'une coupe transversale d'un ergot non mûr dans une partie dense
0018 - Page 16 - III. Structure de l'ergot su seigle mûr
Fig. 14. Ergot du Seigle / Fig. 15. Fragment d'une coupe transversale d'un ergot mûr / Fig. 16. Même coupe que la figure 15, mais plus grossie. (Gross, 2250)
0021 - Page 19 - IV. Germination de l'ergot
Fig. 17. Coupe transversale de l'ergot en voie de germination : l'huile disparaît ; l'amidon transitoire (en granules noirs) commence à se former. (Gross, 1200)
Fig. 18. Coupe transversale de l'ergot pendant la germination
Fig. 19. Coupe longitudinale de l'ergot, correspondant à la figure 18. (Gross, 1200)
Fig. 20. Ergot portant des organes de fructification, après deux mois de germination. (Grand nat)
Fig. 21. Organe de fructification, coupé longitudinalement / Fig. 22. Portion de la figure 21
0027 - Page 25 - V. Comparaison entre le développement du claviceps purpurea et celui des graines